Keď sa stretnú dve veľké mená v kuchyni, výsledkom je koncentrované potešenie, galeta hrubá len jeden centimeter, rovnako dobrá ako krásna! Rafinovaná, s karamelizovaným lístkovým cestom, ohúri vašich hostí svojou ružovou náplňou z červených praliniek vo frangipane.
Tieto pralinky sú dobre stráženým tajomstvom Richarda Sèveho, lyonského maître Chocolatier-Pâtissier, ktorý vo svojich obchodoch celoročne ponúka koláč s červenými pralinkami, pochúťku z karamelizovaných mandlí a madagaskarskej vanilky, ktorej sa nedá odolať.
Tohtoročnú Galette des Rois de Sève obohatil aj dom Christofle, ktorý sa podpísal pod zrnká - 20 zrniek predstavuje ikonické kúsky z dielne parížskeho zlatníka vrátane prsteňa, lyžice, servírovacej lyžice a dokonca aj misky Sliver Kingdom. Ak táto rafinovaná fazuľka stačí na to, aby potešila vašich hostí, do galetiek bude vložených 50 špeciálnych fazuliek, vzácnych sezamov, ktoré umožnia šťastným výhercom vyhrať šperk Christofle v jednom z parížskych a lyonských butikov.
Takže sme vás zahrali - nedá sa odolať!
Praktické informácie:
La galette des rois Sève x Christofle
K dispozícii 9. a 10. januára 2015
Miesto: Galeries Lafayette Maison - stánok Christofle
Ceny: 6 € za kúsok, 17 € pre 2 osoby, 31 € pre 4 osoby, 39,9 € pre 6 osôb, 59,9 € pre 8 osôb.
Dátumy a rozvrh
Z 9. január 2016 Na 10. január 2016
Miesto
Galeries Lafayette Maison
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Prístup
M°7 a 9 - Chaussée d'Antin - la Fayette RER A - Auber
Ceny
la part : €6
galette 2 pers. : €17
galette 4 pers. : €31
Viac informácií
K dispozícii v stánku Christofle