Že nekaj mesecev okolicibolnišnice Hôpital Saint-Louis krasi čudovita dvojna terasa. In ne, ne govorimo o Le Carillon, temveč o restavraciji malo naprej po ulici Bichat: Loui's Corner!
Ko smo prispeli, je bila dvojna terasa (restavracija je na vogalu, od tod njeno ime!) že polna in Parižani so nazdravljali veselju četrtkovega večera. Zato se usedemo v notranjost in ob popolnoma odprtih velikih zalivskih oknih je, kot da smo zunaj, in je nadvse prijetno.
Loui's Corner ponuja precej obsežen meni z jedmi, ki jih je navdihnil New York. Ko naročimo koktajle, se odpravimo na pregledovanje jedilnika šefa Arnauda Bertranda. Predjedi: Oeuf Bénédicte (5 EUR), Hot dog (6 EUR), Chicken taco (4 EUR)... Odločimo se, da ne bomo izbirali, in vzamemokrožnik s ponudbo za delitev (18 €), za dve osebi ali eno zelo požrešno osebo. Uživali boste v super hrustljavih čebulnih obročkih, polnjenih piquillos, taco in ceviche iz polenovke, marinirane v pomaranči in limoni.
Pri glavnih jedeh je izbira bolj zapletena, saj Loui's Corner ponuja solate (15 €), burrito sklede (12 €), poké sklede (14 €), tatare (16 €), burgerje (14 €) in tudi meso na žaru - po katerem smo tisti večer očitno hrepeneli! Svinjska rebrca na žaru (15 €) za enega, polnjene magrete iz Bayouja (19 €) za drugega, dobro smo jedli in izkoristili zadnje sončne žarke.
Obrok sta zaokrožila orehov cheesecake (7 €) in velikodušen brioš perdue (8 €). Hrana v restavraciji Loui's Corner je preprosta, a izdatna, predvsem pa je pripravljena iz lokalnih, zdravih in etičnih proizvodov, kar je pomembno.
Loui's Corner še bolj zaživi ob večerih tekem, ko na velikih platnih predvajajo nogomet in ragbi, ter ob dveh četrtkih na mesec z eklektičnim glasbenim programom po službi. Na sporedu so DJ, pihalni orkester, akustična glasba v živo ... Vse je odvisno od dneva!
Datumi in časovni razpored
Iz 17. december 2024
Mesto
Louijev kotiček
49 Rue Bichat
75010 Paris 10
Uradno spletno mesto
louiscorner.fr