Četrtkovi večeri v restavraciji Le Dalí v hotelu Le Meurice bodo pod umirjenimi lučmi in plešočimi sencami dobili nov čar, bolj naelektren kot kdaj koli prej! Od marca 2024 bo v umirjenem vzdušju slavne palače na rue de Rivoli potekalo tedensko srečanje, na katerem se bosta gastronomija in glasba združili s pridihom ekscentričnosti.
Odslej bodo ob četrtkih od 20. ure dalje tradicionalne jazzovske večere zamenjali DJ-ji. Vsak teden bo vodenje prevzel priznan umetnik z elektro scene, ki bo pripravil najnovejše mešanice, po katerih je povpraševanje. Od trenutka, ko se iz gramofonov zaslišijo prve note, prostor napolni živahna energija, ki poskrbi, da se gostje zibajo vse do konca večera.
Poleg prazničnega vzdušja ostaja v središču pozornosti gastronomija. Pod vodstvom kuharske mojstrice Clémentine Bouchon meni razkriva antologijo sezonskih okusov, ki so namenjeni deljenju in praznovanju v dobri družbi. Na jedilniku so izvrstne bretonske ostrige, gurmanski škampovi ocvrtki, okusen dimljen losos in božansko topljiva konfitirana račja foie gras. Ne smemo pozabiti na nepogrešljiv krompir XXL soufflé, ki je zelo hrustljav, pravi de-luxe čips, pripravljen za namakanje v slastni kaper-limonini omaki.
Koktajli, ki spremljajo to pojedino izjemnih "tapasov", so okrašeni s tako subtilnimi kot prefinjenimi odtenki. Pri naši mizi je bilAmorino, osvežilna kombinacija limone, bazilike, mete in gina, v slogu konkurenčen Meurice Millenium, prefinjen spoj rožnatega šampanjca in vrtnice.
Četrtkovi večeri v restavraciji Le Dalí v okolju, ki je vredno nadrealistične slike, so obvezni za ljubiteljetrendovskih, nadgrajenihkrajev za zabavo!
Datumi in časovni razpored
Iz 17. december 2024
Mesto
Restavracija le Dali
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Dostop
M°Tuileries
Cene
Food à partir de : €28
Cocktail : €34
Uradno spletno mesto
www.dorchestercollection.com
Rezervacije
www.sevenrooms.com
00144581044
LeDali.LMP@dorchestercollection.com
Več informacij
S pridržkom ali brez njega.