Yannick Bugel, glavni slaščičarski mojster vhotelu Les Etangs de Corot, svojega navdiha ni iskal daleč. Ob pogledu na sliko Entrée du Bois à Ville-d'Avray slavnega slikarja Jeana-Baptista Camilla Corota, ki prikazuje gozd Fausses-Reposes, ki se večinoma nahaja v departmaju Hauts-De-Seine, se je slaščičarski mojster resnično razodel!
Za praznično sezono 2016 nam Yannick Begel ponuja pašo za oči s polenom, skritim podhrustljavimi listi mlečnečokolade, ki je zaradi sladkosti kostanja na mehkem biskvitu pomirjujoč užitek, začinjen z limono in pehtranom, kar daje piko na i, da se ne boste stopili na mestu.
Entrée du bois log, ki ga je oblikoval Yannick Begel, bo kot sladica na voljo v restavraciji LeCorot z Michelinovo zvezdico in ob času čaja v kavarni Café des Artistes od 21. do 25. decembra 2016 po ceni 15 EUR na osebo. 24. decembra zvečer ga bo mogoče tudi vzeti s seboj in navdušiti svoje goste.
Praktične informacije:
Božični hlod2016 v Hôtel Les Etangs de Corot
Hlodje naprodaj od 21. do 25. decembra 2016, naročiti ga je treba 72 ur prej
Cene: 45 evrov za hlod za 4/6 oseb. - rezervacija na 01.41.15.37.00
Datumi in časovni razpored
Od 21. december 2016 Ob 25. december 2016
Mesto
Les Etangs de Corot
55 Rue de Versailles
92410 Ville d'Avray
Cene
la bûche : €45
Več informacij
Rezervirajte 72 ur vnaprej na 01.41.15.37.00
