Hôtel de Crillon nas nikoli ne preneha presenečati. Po očarljivem božiču in gurmanskemEpifaniju je Matthieu Carlin, glavni slaščičarski mojster v tem prestižnem hotelu, pripravil novo presenečenje za praznovanje velike noči. Na veselje čokoholikov je v sodelovanju z umetnikom Éricom Charlesom-Donatienom predstavil nenavadno in poetično čokoladno jajce.
Za spremljavo gurmanov v velikonočnem času sta razkrila prefinjeno stvaritev, namenjeno trenutkom deljenja.Velikonočno jajce Hôtel de Crillon za leto 2024 ponosno predstavlja srečanje med svetom palače in svetom umetnika, oblikovalca in peresa. Prva stvar, ki jo vidite, je čokoladno jajce, okrašeno s perjem, ki ga pokriva, kot da bi ga hotelo zaščititi. Toda če ga pogledate s strani, je to velikonočno jajce pravzaprav sestavljeno iz več čokoladnih ploščic, ki sledijo vzorcu, ki ga je zasnoval Éric Charles-Donatien.
To jajce sestavljata dve vrsti ploščic, za kateri se zdi, da se z njima vsi strinjajo: 43-odstotna mlečna čokolada s hrustljavim pralinejevim nadevom in 66-odstotna temna čokolada s srcem iz gianduja. Ni treba izbirati med temno in mlečno čokolado in tako Matthieu Carlin prispeva k duhu druženja in deljenja, ki zaznamuje te trenutke razvajanja. Gurmane pa čaka še eno presenečenje, saj to delo prečka miniaturna reprodukcija DS, starodobnega vozila, povezanega shotelom Hôtel de Crillon, ki zagotavlja trajen spomin na ta trenutek razvajanja. Zakaj bi fižol prepustili galette des rois?
Butterfly: slaščičarna Matthieuja Carlina v hotelu Hôtel de Crillon s ponudbo prigrizkov za 15 EUR
Pozivamo vse sladokusce! V Parizu Matthieu Carlin, glavni slaščičarski mojster v hotelu Hôtel de Crillon, od 4. aprila 2023 razkriva svojo slaščičarno v središču legendarne palače. Gre za gurmansko in cenovno dostopno mesto, kjer lahko kuharjeve kreacije uživate na kraju samem ali jih odnesete s seboj. Dobrodošli v Butterfly Pâtisserie. [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Od 1. marec 2024 Ob 2. april 2024
Mesto
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Cene
Oeuf de Pâques : €85
Uradno spletno mesto
shop.rosewoodhotels.com
Več informacij
Naročite vsaj 24 ur pred datumom dostave, prevzem v slaščičarni Butterfly od 22. marca do 2. aprila 2024
Butterfly: slaščičarna Matthieuja Carlina v hotelu Hôtel de Crillon s ponudbo prigrizkov za 15 EUR
