Banh mi guide - activities

Pekinganka från HOA NAM för att fira julafton

HOA NAM-sagan började 1981 med öppnandet av deras första verkstad. År 1992 etablerade de sig i 13:e arrondissementet i Paris, i vad som har blivit en symbolisk butik på Avenue d'Ivry, och erbjuder det allra bästa inom asiatisk mat att ta med sig eller njuta av på språng. Denna asiatiska cateringfirma är först och främst en historia om familj och passion.

Phin mi, det utmärkta kaféet med banh mi och vietnamesiskt kaffe

Phin mi är namnet på detta nya vietnamesiska café som ligger undangömt på rue des Boulangers i Paris 5:e arrondissement. Här hittar du gott kaffe, som hämtas och rostas på plats, och utsökta banh mi. Låt oss ta dig med på en upptäcktsfärd.

Hanoï Corner, det främsta vietnamesiska kaféet i Paris för kaffe och banh mi av god kvalitet

Vi beger oss till Hanoi Corner, ett kafé i Paris 9:e arrondissement som hyllar vietnamesiskt kaffe och landets gourmetspecialiteter som banh mi och bo bun. Det är dags att upptäcka de aromatiska tonerna hos några överraskande kaffesorter och njuta av en cà phê sữa đá (vietnamesiskt iskaffe), fint ackompanjerad.

Armande, en charmig restaurang-caterer-pâtisserie där allt är hemlagat i Montmartre

Du måste förtjäna din väg till Armande. Du måste klättra upp till toppen av Butte Montmartre för att upptäcka denna cateringrestaurang, som också fungerar som ett litet konditori, men det är väl värt besväret.

Hoa Cà Phê: det vietnamesiska kaféet med original och vegetarisk banh mi

Vi tar dig med för att upptäcka Hoa Cà Phê, det nya vänliga vietnamesiska kaféet i 11ᵉ arrondissementet i Paris som erbjuder gott vietnamesiskt kaffe, återkommande sötsaker och original banh mi, varav flera är vegetariska.

Viêt Bun, en resa för smaklökarna: upptäck Hanois äkthet i Clichy (92)

Viêt Bun i Clichy la Garenne kastar dig in i en värld av autentiska vietnamesiska smaker, där den enkla inredningen döljer exceptionell matlagning.

Paris Food Tour i 13:e arrondissementet, där vi upptäcker guldkornen i Chinatown

Vad sägs om en matrundtur i 13:e arrondissementet, Paris berömda Chinatown? Det finns så många asiatiska restauranger i detta distrikt att det är svårt att veta var man ska äta. Här är några av de guldkorn som vi upptäckte under vår rundtur.

Nonette, The Hoods banh-mi- och munkbar

Nonette är banh-mi-disken som designats av teamet på The Hood, som precis har öppnat mitt emot den första adressen. På menyn finns banh-mi som får det att vattnas i munnen och läckra, originella munkar!

La Pâtisserie de Saison, ett kinesiskt konditori med söta och salta bakverk i 13:e arrondissementet

La Pâtisserie de Saison är ett av de äldsta kinesiska konditorierna i 13:e arrondissementet, på den berömda Avenue d'Ivry. Här kan du njuta av banh mi, baos, fyllda smördegsbröd och supermjuka rullar som pendlar mellan tradition och nya smaker.