Vid första anblicken kan Le Viêt Bun i Clichy verka som vilken restaurang som helst, med sin enkla inredning prydd med vietnamesiska foton och vimplar, och en fantastisk samling av Lego®. Men gör inga misstag: det som gör detta ställe verkligt unikt är dess autentiska vietnamesiska kök.
Om du är ett riktigt fan av det asiatiska köket och letar efter en autentisk kulinarisk upplevelse behöver du inte leta längre. Viêt Bun är rätt plats för finsmakare och alla som är nyfikna på att utforska de äkta, ursprungliga smakerna i Vietnam.
Restaurangen, som drivs av två systrar från Hanoi, utmärker sig framför allt för den exceptionella kvaliteten på sitt kök. Den lilla menyn, som ändras dagligen, garanterar att rätterna som erbjuds är färska och äkta. Varje recept kokas ihop på plats, med särskild uppmärksamhet på smaken. Observera att det bara finns en person i köket och att det kan ta lång tid att tillaga rätterna! Undvik om du har bråttom.
Från aubergine med tofu till banh mi, utan att glömma den berömda Pho Hà Nội och den utsökta Bánh cuôn, eller variationerna på Bubble Tea, varje rätt är en inbjudan att upptäcka rikedomen i det vietnamesiska köket. Som du säkert har förstått lägger Le Viêt Bun tonvikten påautentiska smaker och kvalitetsrätter, allt tillagat med omsorg på plats. Det är denna passion för det autentiska vietnamesiska köket som gör denna restaurang till en plats att upptäcka, långt bortom dess utseende.
Om du gillar vietnamesiska smaker kan du prova Le Viet Bun, en restaurang där maten talar för sig själv och som garanterat kommer att glädja alla som gillar det autentiska asiatiska köket.
Datum och tidtabeller
Av 1 januari 2024 På 31 december 2027
Plats
Viêt Bún
9 Rue Victor Méric
92110 Clichy
