Arkose Strasbourg Saint-Denis, klättergymmet i hjärtat av Paris och dess locavore-kantin

Det finns allt fler klättringsentusiaster i Paris, och klättringen har fått ett uppsving under de senaste åren. Det är dock inte lätt att hitta ett centralt klättergym i huvudstaden, eftersom dessa i allmänhet ligger i arrondissement som har ganska stora områden i utkanten av Paris, eller till och med i angränsande kommuner.

Men det var innanArkose Strasbourg Saint-Denis öppnade, beläget mellan Grands Boulevards och Gare de l'Est. Efter Nation och Didot tar företaget nu över Paris 10:e arrondissement och fortsätter sin parisiska expansion, och klättrarna är förtjusta!

Arkose Strasbourg Saint-Denis invigdes i ett före detta garage på rue d'Enghien och har öppet varje dag från kl. 07.00 till midnatt utan avbrott, med mer än 200 stenblock som ständigt förnyas så att du kan göra framsteg med varje session. Erfarna klättrare och proffs är naturligtvis välkomna, men nybörjare och till och med familjer är också varmt välkomna.

Och det finns inget bättre än att gå en introduktionskurs - som man skulle kunna tro är nödvändig om man vill klättra säkert - med en Arkose-instruktör, full av goda råd och nödvändiga varningar. Familjer har rätt till ett eget klätterrum för de små, så att barn mellan 3 och 12 år kan lära sig att klättra i full tillit och säkerhet.

De två klättergymmen på Arkose Strasbourg Saint-Denis - som visserligen är mindre än på mindre centrala Arkose eller Arkose i förorterna - ligger på två plan och gör det möjligt för dig att träna och utmana dig själv beroende på vilken nivå du befinner dig på genom att följa färgerna. Gult, grönt, blått, rött, till och med svart eller lila för de mest professionella och modiga, du är på egen hand!

Glöm inte att värma upp i källaren före passet, i de rum som är avsedda för detta ändamål och utrustade med nödvändig utrustning (gummiband etc.). Och efter ansträngningen, komforten! Gå till matsalen i Arkose Strasbourg Saint-Denis, som badar i naturligt ljus tack vare det vackra glastaket.

• Läs också
• Utomhusklättringsplatser och gym i Paris och regionen Ile-de-France
• Blocbuster, det familjevänliga klättergymmet för stora och små, i Versailles
• Team Boulder Arena, klätterdistriktets tävling i lagklättring

Köket här är lokalt och ansvarsfullt och erbjuder hälsosamma och välsmakande rätter tillagade av lokala råvaror. Bakom menyn står kocken Baptiste Defosse, som utbildade sig i Montreal innan han öppnade sin egen restaurang där. Efter en tid på Table du Clarance i Lille har han nu tagit fram en meny för Arkose som kombinerar läckra vegetariska alternativ som denna grillade halloumiburgare (16 €) med stora, bekväma rätter som dessa spätzles med dragon (19 €) och sauterade zucchini med vitlök. Tillsammans med ett stort glas husets juice (6,50 €) eller en hantverksöl kommer du att känna dig uppfriskad!

Arkose Strasbourg Saint-Denis, liksom andra anläggningar i Paris och Parisregionen, erbjuder också introduktionskurser i klättring under skolloven och har en yogastudio för entusiaster!