Att förbereda julmiddagen till nyårsafton är en huvudvärk varje år, särskilt när familjen anländer... Men det är utan att räkna med restauranger som hjälper dig med uppgiften (förutsatt att du har lite pengar). Och om du vill fira julafton på en restaurang, oavsett om ni är många eller bara några få, varför inte gå till Fi'lia, en Pullman Paris Montparnasse-anläggning med en meny som doftar av soliga Italien!
Tortellini fritti, fondue med taleggio
Crudo di gambero rosso, riso al salto, emulsion av saffran och vanilj
***
Raviolo med svart tryffel, cacio e pepe-sås
eller
Bräserad oxfilé, krämig polenta med karljohanssvamp, citron och kastanjer
***
24 månaders parmesan, taleggio, gorgonzola, chutney på päron och körsbärstomater
Iced Florentine zuccotto, vispad grädde med pistage och vanilj, kakao, vanilj, Marsala-vin
Tortellini fritti, taleggio fondue
Riso al salto med karljohanssvamp, emulsion av saffran och vanilj
***
Raviolo med svart tryffel, cacio e pepe-sås
***
24 månaders parmesan, taleggio, gorgonzola, chutney på päron och körsbärstomater
Iced Florentine zuccotto, vispad grädde med pistage och vanilj, kakao, vanilj, Marsala-vin
Tortellini fritti, taleggio fondue
Focaccina regina stracciatella
***
Kalvschnitzel alla milanese, linguine med cacio e pepe eller tomatsås
***
Parmesan 24 månader, taleggio, gorgonzola, chutney på päron och körsbärstomater
Tiramisu
Fi'lia handlar om god italiensk mat, en blandning av tradition och modernitet, med tre typer av rätter baserade på nonna (mormor), mamma (mor) och figlia (dotter). Rätter som sträcker sig från det rent traditionella till det helt nya, för att glädja alla gourmeter och matälskare.
På julafton på Fi'lia har du chansen att njuta av det bästa från Italien, men i en mer raffinerad stil, precis i tid för julhelgen! Det finns också en särskild meny för vegetarianer, så det finns något för alla! Allt du behöver göra nu är att boka ditt bord! Och om du vill veta mer om Fi'lia:
Fi'lia, vårt test av den eleganta, moderna italienska restaurangen på Pullman Paris Montparnasse
Italienska matälskare! Gå till Fi'lia, en restaurang i 14:e arrondissementet, på första våningen i Pullman Paris Montparnasse, med en meny som påminner om la dolce vita, men med en medelhavsinspirerad twist. Det är en underbar kulinarisk upplevelse som man måste upptäcka direkt! [Läs mer]
Och för den festliga säsongen på Fi'lia:
För en nyårsafton som doftar av medelhavsmat, gå till Fi'lia, på Pullman Paris Montparnasse, som erbjuder en festlig meny denna 31 december 2023. Smaklig måltid! [Läs mer]
Gott nytt år till alla!
Plats
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Tillgång
Metro linje 4, 6, 12 eller 13 "Gare Montparnasse" station
Priser
Le menu enfant : €42
Le menu adulte, par personne : €85
Officiell webbplats
www.filiaparis.com
Fi'lia, vårt test av den eleganta, moderna italienska restaurangen på Pullman Paris Montparnasse
Nyårsafton 2023-2024: Fi'lia's italienska meny på Pullman Paris Montparnasse
