Galettes des rois 2014 av Thierry Mulhaupt

Om du gillar variation ska du upptäcka de galna galetter som Thierry Mulhaupt har skapat förEpiphany 2014.

Den alsaciske konditorn har bestämt sig för att koka ihop 4 skapelser, den ena lika galen som den andra, och som kommer att ändras varje vecka i januari.

Kort sagt, det perfekta tillfället att variera dina njutningar!

• Läs också
• Tips för veckan den 4 till 10 november 2024 i Paris: gratis eller billiga utflykter
• Vad kan man göra i Paris och regionen Ile-de-France i november 2024? Våra bästa tips och idéer för att gå ut

• Galette Roussillon
  Sammansättning: smördeg med fint smör, pistagefrangipane beströdd med röda vinbär och kompott.
  Att upptäcka från 2 till 5 januari 2014
  
• Hibiskus- och hallongalette
  Sammansättning: Smördeg med fint smör, hibiskusfrangipane och hallonkompott.
  Att avnjutas 7-12 januari 2014
  
• Exotisk galette
  Sammansättning: Smördeg med fint smör, kokosfrangipane, tärnad mango och passionsfruktkompott.
  Serveras 14-19 januari
  
• Galette à l'ancienne
  Sammansättning: Smördeg, frangipane, päron i tärningar och chokladpärlor med ett gammeldags rörsocker som avslutning.
  Kan avnjutas 21-26 januari 2014

Praktisk information:
Galettes des rois 2014 av Thierry Mulhaupt
Hela januari 2014
Beställ online på
Pris: 20 euro per galette för 4 personer