En riktig frangipanegalette, det är vad vi älskar och kräver. Om du har fått ditt lystmäte av chokladgaletter, äppelgaletter och andra originella erbjudanden från parisiska kockar, är din favorit den traditionella mandelkräm- eller frangipangaletten? Ja, vi erkänner att några av dem är lite kryddiga, men de är fortfarande goda Frangipane-galetter. Med rostad vanilj, rivna valnötter eller en touch av originalitet säger vi inte nödvändigtvis nej till dessa gourmetskapelser.
Så låt oss ta en titt på skapelserna av parisiska kockar och konditorier, så att du kan behandla dig själv med stil förEpiphany 2025!
Galette des rois 2025: läckerheter från konditoriet Ginko i Buttes-Chaumont, Paris
Pâtisserie Ginko, som ligger inbäddat i Buttes-Chaumonts höjder, presenterar sina galettes des rois för 2025. Konditorerna Sayo Yamagata och Othman El Ouraoui erbjuder två kreationer: en återuppfunnen klassisk frangipangalette och en vågad galette med marmorerad mandel och svart sesam, tillgänglig från och med den 4 januari 2025. [Läs mer]
Galette des Rois av Clem & Gwen 2025, lika utsökt som prisvärd
Under trettondagen 2025 erbjuder Clem & Gwen, konditoriet med bas i Clichy och Saint-Ouen, en utsökt galette des rois som är lika utsökt och generös som den är prisvärd. Det är det perfekta sättet att njuta utan att känna ånger. [Läs mer]
Den sublima Galettes des Rois av Nina Métayer 2025
Nina Métayer, som utsetts till världens bästa konditor, har tagit fram inte mindre än tre läckra galettes des rois som kan avnjutas på trettondagen 2025. [Läs mer]
Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois av Maxime Frédéric och hans team
För att fira trettondagen 2025 bjuder prestigefyllda Cheval Blanc Paris, som ligger i hjärtat av 1:a arrondissementet, in oss att upptäcka en exceptionell galette des rois. Denna gourmetkreation, som är designad av den berömda konditorn Maxime Frédéric och tillgänglig från den 2 till den 12 januari 2025, kombinerar tradition och förfining i en hyllning till rosornas delikatess. [Läs mer]
Galette des Rois 2025: Arnaud Larhers gourmetkreationer i Paris
Letar du efter de bästa galettes des rois i Paris? Inför trettondagsafton 2025 presenterar MOF:s konditor Arnaud Larher en utsökt kollektion, en blandning av tradition och djärvhet. Med galetten Julia, som finns tillgänglig i januari i hans parisiska butiker, lovar dessa skapelser att glädja alla gommar, från purister till älskare av originella smaker. [Läs mer]
Cyril Lignacs galetter och Gâteau des Rois 2025: Trettondagsaftonens godsaker i Paris
Cyril Lignac firar trettondagen 2025 med galettes des rois och gâteau des rois i raffinerade smaker. Dessa kreationer, som finns tillgängliga från den 2 till den 26 januari 2025, kombinerar tradition och modernitet. Besök våra butiker i Paris för att upptäcka dessa läckerheter, tillsammans med ett exklusivt spel och samlarbönor. [Läs mer]
Läckra hemgjorda galettes des rois från Roulés Boulés 2024
Nugget alert! Letar du efter de bästa hantverksmässiga galettes des Rois i Paris till överkomliga priser? Vi inbjuder dig att kolla in dem på Roulés Boulés, detta bageri i 3ᵉ arrondissementet som erbjuder allt från klassisk frangipane till choklad - hasselnöt via pandan och till och med durian från och med den 2 januari 2024. [Läs mer]
Galette des Rois 2025 by Lenôtre: En epifani av tradition och förfining
Lenôtre's 2025 galette des rois firar trettondagen med en exceptionell kollektion som tagits fram av Étienne Leroy och teamet på det berömda huset. I en blandning av innovation och respekt för traditionen erbjuder Lenôtre i år en signaturgalette inspirerad av panettone, liksom klassiska favoriter som mandelgaletten och brioche bordelaise med kanderad frukt. Dessa kreationer kommer att finnas tillgängliga från och med den 2 januari 2025 i alla Lenôtre-butiker. [Läs mer]
Epiphanie 2025 i Paris: 100% ekologisk traditionell galette på Atelier P1, till puristernas förtjusning!
På Atelier P1 tar vi oss an trettondagsaftonens anda med en stjärngalette som borde glädja purister som är fästa vid traditionella recept. På detta bageri i Paris 18:e arrondissement, som också har en adress i Pantin, kan du njuta av en 100% ekologisk galette des rois - och du kan smaka på den! [Läs mer]
Jeffrey Cagnes uppfinner galette des rois på nytt för trettondagen 2025
Letar du efter de bästa galettes des rois i Paris? I år kommer Jeffrey Cagnes att glädja oss med unika skapelser som kombinerar tradition och innovation. Dessa raffinerade godbitar finns tillgängliga från 1 till 29 januari 2025 i hans butiker i Paris och exklusivt i Cupra City Garage. [Läs mer]
2025 galettes des Rois på Ritz Paris Le Comptoir av François Perret: mellan tradition och djärvhet
För att få en bra start på 2025 bjuder konditorn François Perret in oss att upptäcka hans två nya galettes des Rois på Ritz Paris Le Comptoir. En galette i Vol-au-Vent-stil, överraskande i sin originalitet och förfining, och en traditionell frangipane-galette, som också finns i en individuell version, perfekt för konditorälskare. Dessa kreationer, som finns i butikerna från den 3 till den 12 januari 2025, lovar att glädja finsmakarnas gommar. [Läs mer]
Galette des rois på Ladurée 2025: traditionell galette och förfinade kronor
Inför trettondagen 2025 presenterar Ladurée sina emblematiska skapelser: originella kungakronor designade av Julien Alvarez och en traditionell frangipanegalette. Dessa söta godbitar finns tillgängliga under hela januari och kommer att glädja matälskare. [Läs mer]
Exceptionell Galette des Rois på Shangri-La Paris 2025 av Maxence Barbot
Inför trettondagen 2025 presenterar Maxence Barbot en exceptionell galette des rois på Shangri-La Paris. Vill du ha en frangipangalette med ett makalöst smördegsbakverk och en blandning av mandel och choklad i palmträdsstil? Kom igen, det är dags att göra en reservation innan de säljer ut... [Läs mer]
Epiphanie 2025: Coco-Pandan, Pistachio, Hazelnut, gourmet galettes des rois från Tartelettes Paris
Gourmetvarning! Inför trettondagen 2025 presenterar konditoriet Tartelette sin kollektion av galettes des rois med originalrecept. Från den omistliga frangipanen till den exotiska Coco Pandan, för att inte glömma Pistache d'Iran och Noisette du Piémont, det finns gott om läckerheter på menyn! [Läs mer]
Île-de-France: den bästa mandelgaletten des rois 2025 finns i Paris
Undrar du var du hittar den bästa mandelkakan i Storparis 2025? Den 6 december tillkännagav Greater Paris Bakers' Association sina tio bästa val. Trumvirvel: den bästa mandelkakan i Parisregionen finns i 14:e arrondissementet i Paris! [Läs mer]
Benoit Castels galetter och brioche des Rois för Epiphany 2025
På trettondagen 2025 erbjuder konditorn och bagaren Benoit Castel fortfarande sin vackra frangipangalette som vi inte kan få nog av, en ny äppelgalette och sin generösa brioche som vi älskar. [Läs mer]
Jolie Miche, det nya gourmetbageriet i 17:e arrondissementet med antika mjölsorter
Jolie Miche är namnet på ett nytt bageri i Paris 17:e arrondissement som garanterat kommer att få dig på fall. Gudomliga naturliga surdegsbröd gjorda på antika mjölsorter, viennoiserier av högsta kvalitet och förstklassiga bakverk - vi vill ha mer. [Läs mer]
Stohrer, det äldsta konditoriet i Paris som fortfarande är verksamt
Stohrer, det äldsta konditoriet i Paris som fortfarande är verksamt, har serverat utsökta kreationer sedan 1730. Denna institution ligger på 51 rue Montorgueil i Paris 2:a arrondissement och är öppen året runt. [Läs mer]
Glad Epiphany 2025 till alla!
