Vi har redan berättat omClem & Gwen, det berömda nya bageriet och konditoriet som drivs av Gwendal Pecher och Clément Carvalho i Clichy och Saint-Ouen. Ett gourmetställe som kombinerar utsökta kreationer med överkomliga priser. Efter att ha arbetat med Carl Marletti, Philippe Conticinis Gâteaux d'Emotion och som finalist i tävlingen Meilleur Pâtissier Professionnel har Gwendal mycket att glädja oss med.
Inför det nya året 2025 ska vi upptäcka husets galette des rois, som finns tillgänglig under hela januari. Föreställ dig en flagnande galette generöst fylld med frangipane, utan tvekan den bäst fyllda av alla galetter vi har smakat.
Priserna är 4,90 euro per skiva, 9,80 euro för 2, 19,60 euro för 4, 29,40 euro för 6, 39,20 euro för 8 och 49,50 euro för 10! Allt som allt finns det mycket att njuta av. Till de här priserna kan du lika gärna välja den stora och spara några skivor...
Huset erbjuder också en Brioche des Rois för 4 personer för 17,80 euro och en galette des Rois för 6 personer för 33 euro.
Kort sagt, om du vill vara säker på att äta en god galette utan att bränna hål i din plånbok, här är adresserna! Glad Epifania till er alla!
Datum och tidtabeller
Av 2 januari 2025 På 31 januari 2025
Plats
Clem & Gwen
62 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Tillgång
Stadshuset i Clichy
Priser
La part de galette : €4.9
galette pour 6 personnes : €29.4
galette pour 8 personnes : €39.2
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
clemetgwen.com