Varje söndag, från kl. 12.00 till 15.00, bjuder Brasserie Thoumieux in till en helt ny brunch. Kocken Sylvestre Wahid har noggrant valt ut alla produkter som du kan njuta av på denna brunch, till ett pris som fortfarande är mycket rimligt (48 euro)!
Hemgjord sylt som kocken själv gör, efter sin mormors recept till punkt och pricka. Glutenfritt bröd med torkad frukt och frön, Jean-Yves Bordiers berömda smör , mogna ostar, skinka med ben, torkad skinka och fågelbröst, traditionell hemrökt lax, varma bakverk, generösa briocher, karamelliserade äppelkakor, ett urval av Gâteaux Thoumieux bakverk, smoothies och färska juicer, kaffe och ägg tillagade på beställning (äggröra, pocherat, kokt, Benedictine, meurette, mjukkokt).
Till detta kan du dricka ett glas champagne (15 €), en Bellini eller en Mimosa (17 €).
Detta är vad du kan hitta på ditt brunchbord.
Om du vill kan du också upptäcka à la carte-menyn och signaturrätter som pumpa velouté, simmig garnering, kastanjebröd, blå hummer bolognaise, skaldjur med grön basilika, parmesanspån eller gul fågel i buljong, grönsaker i gryta med kycklingsås.
En kunglig ny brunch att njuta av med familj och vänner!
Plats
Le Thoumieux
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Priser
La coupe de Champagne : €15
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€48
Mer information
Söndagar från kl. 12.00 till kl. 15.00