Dolce by Wyndham Versailles au Domaine du Montcel ligger inbäddat i hjärtat av en grön miljö i Jouy-en-Josas i Yvelines (78), ett stenkast från Versailles och cirka trettio minuter frånParis-Orly flygplats, och uppenbarar sig med elegans .
178 rum fördelade på 150 rum, 14 sviter och 14 lägenheter utspridda på olika delar av egendomen, ett spa med behandlingsrum, två restauranger, en bar, en grön terrass... Allt omgivet av 14 hektar skogsklädd parkmark. Detta lyxiga 5-stjärniga hotell har allt.
Det eleganta och moderna topphotellet Dolce by Wyndham Versailles ligger strax utanför Paris, i hjärtat av ett gods som är fyllt av historia. Oavsett om du bor i Château, Chalet, Village des Arts eller Villa Marie-Louise, kombineras lyx och välbefinnande för att göra detta till den destination du väljer för en romantisk resa på Alla hjärtans dag.
Konstälskare kommer sannolikt också att övertygas av atmosfären och inredningen, som är en hyllning till toile de Jouy, den berömda tryckta duken som designades av Christophe-Philippe Oberkampf 1760, samt till målaren Jean-Baptiste Camille Corot, som gjorde regionens landskap till sitt favoritmotiv.
Dolce by Wyndham Versailles är en blandning av traditionell charm och modern förfining och har designats av arkitektkontoret FID under ledning av Sébastien Flamant, med hjälp av ett antal samtida konstnärer, bland andra Michael Cailloux och Louise Frydman.
Landskapsarkitekturen anförtroddes Franck Neau, som genomförde en restaurering av den engelska trädgården som ritats av Thomas Blaikie baserat på historiska källor: jaktkartor från Ludvig XVI och en stabskarta från restaurationstiden. Resultatet är en park med trädvegetation som består av arter från 1700-talet - tallar, plataner, avenbokar, ekar och italienska popplar.
När det gäller rummen erbjuder hotellet sina gäster flera alternativ. De 150 rummen, upp till 48m2, ligger i olika delar av egendomen (slottet, chaleten, villa Marie Louise och konstbyn). De är enkelt men raffinerat inredda och har utsikt över parken och skogen, och vissa har till och med en terrass eller balkong.
Räkna med att betala mellan €230 och €330 per natt för två personer, beroende på kategori (classic, superior, deluxe, premium) och period. Här finns all lyx du behöver för att tillbringa en kunglig natt: king- och queen size-sängar, sängkläder av högsta kvalitet, Sothys-kosmetika, en uppkopplad HD-tv...
Dolce by Wyndham har också 14 eleganta sviter som kan rymma upp till 4 personer tack vare sin stora yta (upp till 78m2). De kostar mellan €370 och €1030 per natt, beroende på period och standard (svit, duplexsvit, premiumsvit, presidentsvit).
14 är också antaletlägenhetersom finns på det5-stjärniga hotellet, tvårumslägenheter med toppkomfort som också kan rymma upp till 4 personer. De ligger i hjärtat av konstbyn och erbjuder en privilegierad utsikt över egendomen och konstverken som är utspridda över hela landskapet. Naturligtvis kommer sådan lyx till ett pris! Räkna med att betala mellan €420 och €540 per natt, beroende på säsong.
På restaurangfronten har Dolce by Wyndham Versailles inte bara en utan två restauranger som leds av kocken Benoist Rambaud. Den ena är restaurangen La Toile, i den historiska flygeln av 1700-talsslottet med utsikt över den engelska trädgården, som erbjuder en elegant brasserimeny; den andra är restaurangen La Manufacture, reserverad för professionella och privata evenemang som organiseras på hotellet - cocktails, affärsluncher etc.
Hotellet har 18 fullt utrustade och modulära mötesrum för konferenser, seminarier, teambuilding och möten, samt ett 550 m² stort eventrum, som alla kan bokas för en hel eller halv dag.
Kocken Benoist Rambaud - som har arbetat på Trianon Palace och Prince of Wales - lagar säsongsbetonad och lokal mat som är en hyllning till traditionella franska rätter, kryddade med inslag från hans resor i Asien. För bakverken har kocken César Chavepeyer, som utbildats tillsammans med den japanske kocken Rui Yoshimura, skapat en meny med delikata desserter med japanska inslag.
För en drink har hotellet också en egen bar, Le Cèdre. I en mysig atmosfär, med bekväma fåtöljer att krypa upp i och stora fönster med utsikt över den lummiga terrassen, är detta platsen för att smutta på en kreativ cocktail från mixologen eller ett glas årgångsvin .
När du har tagit en god drink och ätit en god måltid finns det inget som slår ett besök på spaet på Dolce by Wyndham Versailles, för en stunds avkoppling och välbefinnande. 7 behandlingsrum för solo och duo, pool, bastu, hamam, fantastisk snögrotta, sensorisk dusch, skönhetsbehandlingar av Sothys... Allt har gjorts för att besökarna ska få en avkopplande stund, men också en sportig sådan tack vare det välutrustade fitnessrummet.
För en tidlös semester bara några kilometer från Paris, bege dig till Dolce by Wyndham Versailles.
Plats
Dolce by Wyndham Versailles - Domaine du Montcel
2 Rue Jean Bauvinon
78350 Jouy en Josas
Mer information
Tillgänglig via motorvägarna N12, N118 och A86 7 minuters promenad från Jouy-en-Josas station - linje V (tidigare RER C) och buss 30 minuter från Paris-Orly flygplats
