Edgar & Achille, ett vilsamt boutiquehotell som ligger inbäddat på ett charmigt torg i Sentier

Även om Sentier är känt för sitt ständiga liv och rörelse, sin balett av leveranser till grossister, sina livliga terrasser och sina nya adresser som kommer och går, finns det vissa lugna fick or i detta kosmopolitiska distrikt, som det lilla triangulära torget med träd därEdgar & Achille-hotellet ligger inbäddat.

Lugn och ro är det ord som bäst beskriver detta lilla boutiquehotell i 2:a arrondissementet, med 49 rum fördelade på 6 våningar, som erbjuder en plats för avkoppling mitt i hjärtat av staden. Välkomnandet är varmt, atmosfären avslappnad och vilan uppfriskande.

Ägaren, Guillaume Rouget-Luchaire, har föreställt sig hotellet som en plats i mänsklig skala, med en färgglad dekoration här och en färgglad dekoration där. Resultatet är ett hotell som är mycket mer originellt än vad dess exteriör antyder, med ett unikt val av färger och tyger - som gobelängen i relief och textur i vårt vackra rum.

Detta rum är stort , badar i naturligt ljus och har efter mörkrets inbrott utsikt över den upplysta Cairo Passage. Kvalitetssängkläderna garanterar en god natts sömn, liksomljudisoleringen, som garanterar en stund borta från stadens liv och rörelse.

Medan upptäckten avEdgar & Achille i stort sett uppfyllde alla kriterier för ettkvalitetshotell, var hotellets restaurang - som ligger mittemot etablissemanget - mindre övertygande. Servicen är minimal och ganska avslappnad, rätterna kommer i otakt och presentationen är föråldrad - de två vissna salladsbladen ovanpå laxgravelaxen (€15).

Vi måste dock erkänna att köttet är skickligt tillagat, som i fallet med Norman rib-eye steak med Kampot pepparsås (€26) och kalvstek med kantarellsvamp (€27), liksom den stora terrassen som vetter ut mot torget och förväntas bli fullsatt så snart solen tittar fram. Det är också här du kan njuta av frukosten, som serveras från kl. 7.00 till 11.00, med ett urval av gourmetalternativ.

• Läs också
• Var ska man sova i Paris? Hotell, vandrarhem, boende, våra tips och bra adresser
• Våra bästa adresser för konfidentiella och diskreta hotell i Paris och Ile-de-France-regionen
• Boutiquehotell i Paris och Ile-de-France-regionen, våra bra adresser för hotell i mänsklig skala

Men om du är ute efter något att äta kan vi inte nog rekommendera La Baignoire, bara 5 minuter från hotellet. En bistronomisk adress väl värd alla omvägar.

Var ska man sova i Paris? Hotell, vandrarhem, boende, våra tips och bra adresser
Letar du efter ett hotell för din nästa resa till Paris eller Ile-de-France-regionen? Prisvärt, ovanligt, romantiskt, gourmet, lyxigt, konfidentiellt, bucoliskt... Här är våra bästa hotelladresser och tips om boende! [Läs mer]