Mellan strejkerna, kylan och Michous död, vad sägs om en liten cocktail för att muntra upp oss? Lyckligtvis har vi hittat en bra adress ett stenkast från Pigalle: Les Justes. Stället är öppet måndag till lördag från kl. 18.00i 9 :e arrondissementet och är ett utmärkt ställe att bli berusad på.
I en mysig miljö med färgglada väggar som pryds av teckningar och foton kan du luta dig tillbaka och smutta på en cocktail som har tillagats av den egna mixologen. Och Les Justes saknar inte humor, vilket namnen på cocktailarna vittnar om. Våra två favoriter:"J'ai vu ta soeur sur tinder" som är inspirerad av Pisco Sour och"La cerise sur le ghetto" som är ett återbesök till Boulevardier.
Så vi valde den som gav oss det största leendet på läpparna: J'ai vu ta soeur sur Tinder. Denna kryddiga cocktail är gjord på Pisco med kryddnejlika, Syrah och citron, toppad med en krämig äggviteskum och strösslad med en kanelbitter och är lika busig som namnet antyder!
Les Justes är inte bara roliga, utan också generösa: om du lyckas ange wifi-koden (som inte är personlig) i din tel på första försöket får du en gratis shot! Det är ett bra sätt att göra affärer! Och för att se till att du inte dricker på tom mage finns det ett stort urval av tapas.
En annan speciell egenskap hos Les Justes är att baren också är ett slags konstgalleri, där nya konstnärer ställer ut sina verk. Om du blir förälskad kan du köpa en av tavlorna och upptäcka nya talanger! Les Just es har också ett rum på baksidan, perfekt för till exempel en födelsedagsfest. Så före eller efter, bege dig till Pigalle för att smaka på dessa goda cocktails.
Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, så drick med måtta.
Plats
De rättfärdiga
1 Rue Frochot
75009 Paris 9
Tillgång
Metro Pigalle (linje 2 och 12)
Officiell webbplats
www.lesjustes-pigalle.com
