Vill du ha en smak av södra Frankrike utan att lämna huvudstaden? Missa inte Rosa Bonheurs speciella kväll tillägnad hennes hemland Camargue. I vinter, närmare bestämt onsdagen den 28 februari 2024, öppnarRosa Bonheur sur Seine sina dörrar för Communauté de Communes Terre de Camargue ochföreningen för hästuppfödare av Camargue-rasen, som besöker huvudstaden för Salon de l'Agriculture.
Under en hel kväll välkomnar Rosa Bonheur alla dem som får denna lilla bit mark i södra Frankrike att lysa. Från herdar på hästryggen till vinodlare, bönder, producenter, saltmakare, risodlare och kockar, liksom musiker, DJ:s och graffitikonstnärer... Alla kommer att gå i land på Rosa Bonheur-pråmen på Seine den 28 februari 2024 för att visa dig Camargues rikedom (dess mark, dess gastronomi, dess kultur, dess traditioner, dess landskap...). Allmänheten är välkommen att delta från kl. 20.00!
För att fira detta kommer Rosa Bonheur att stå på scen med ett konstnärligt framträdande av gatukonstnären Pimax som naturligtvis hyllar Camargue, men också en chans att träffa de berömda gardians på hästryggen! När det gäller atmosfären kan du lita på att Peña del Fuego brassband, den berömda DJ Philippe Corti och Numa kommer att förflytta dig till södra Frankrike.
På den gastronomiska fronten kommer kvällen att innehålla ett antal specialiteter, inklusive det berömda IGP Camargue-riset, gardiane de taureau, den emblematiska rätten från Camargue, fougasse d'Aigues-Mortes, Cannelé Camarguais och den ojämförliga fleur de sel.
Rosa Bonheur är välkänt för sina guinguetter med "Camargue-andan", som är öppna året runt: "Camargue-andan i Paris är något vi gör varje dag på våra Rosa's, men det här är Camargue Puissance 10, Camargue som bokstavligen har kommit för att leva med oss, som vi ville från första början. Vi är mycket stolta över att de också har valt oss ", säger Michelle Cassaro och Céline Auzou, de två legendariska figurerna och cheferna för dessa guinguetter, i ett pressmeddelande.
Så, är du redo att fördjupa dig i Camargues anda utan att lämna Paris?
Datum och tidtabeller
DE 28 februari 2024
Har 20:00
Plats
Péniche Rosa glädje på Seine
Quai d'Orsay, Port des Invalides
75007 Paris 7
Officiell webbplats
www.rosabonheur.fr
