Bu, ülkemizin en gurur verici başarılarından biri! Her gün 12 milyon Fransız baget ekmeklerini almak için bir fırının kapısını zorluyor. Bazıları beyaz bageti tercih ederken, diğerleri taş ekmeği ya da tahıl ekmeğini tercih ediyor. Ve tabii bir de geleneksel Fransız bagetlerinin sıkı hayranları var.
Her yıl Ile-de-France'ın her bir bölgesinde en iyi geleneksel Fransız bagetlerini ödüllendirmek için gurme yarışmaları düzenleniyor. Seine-Saint-Denis, Essonne ve Seine-et-Marne'deki kazananları keşfettikten sonra, şimdi de Yvelines'deki sonuçlara ve kazananlara bir göz atalım.
Yvelines'deki en iyi geleneksel Fransız bageti yarışmasının 15'incisi 24 Mart 2025 Pazartesi günü gerçekleşti ve birçok aday üç kategoride yarıştı: işverenler/girişimciler, çalışanlar ve çıraklar. Peki şanslı kazananlar kimler oldu?
Triel-sur-Seine'de 216 rue Paul Doumer adresindeki Maison Xavier fırınındanVincent Bescher, Yvelines'deki en iyi geleneksel baget yarışmasında (işveren kategorisi) birincilik ödülünü kazandı. Saint-Germain-en-Laye'deki Elio et Fran ck fırınından Franck Harcaut ve Elio Chaya'yı geride bırakan Bescher ikinci olurken, Le Perray-en-Yvelines'deki 57 rue de Chartres adresindeki Perro-Pain fırınından Kévin Lahaye üçüncü oldu.
Çırak kategorisinde birincilik ödülü Vaux sur Seine'deki Anthony HAMON 'da Marin LEVIFVE 'e gitti.
Yvelines 2025'te en iyi geleneksel baget için yarışma: sonuçlar ve kazananlar açıklandı
3. David BABIN Triel sur Seine'deki Maison Xavier 'de
Kazananları ve tüm katılımcıları tebrik ederiz!
