Douceurs Capitales, bu yazdan beri 11. bölgenin kalbinde, Gardette Meydanı'nın önündeki küçük ve sevimli terasında hizmet veriyor. Alice tarafından açılan bu vejetaryen kahve dükkânı, sıcak ve rahat bir ortamda Coutume'den zanaatkâr kahveleri, Fransız hamur işleri ve hepsi ev yapımı olan tuzlu lezzetler sunuyor.
Hamur işlerine tutkuyla bağlı genç bir danışman olan Alice, Avustralya'da bir ay geçirdikten sonra 11. bölgede kendi kahve dükkanını açmaya karar verdi. Yann Couvreur ve Coutume Café'den eğitim aldıktan sonra Douceurs Capitales doğdu! Menüde muzlu ekmek, havuçlu kek ya da brownie yok, sadece tipik Fransız tatlıları var: madeleinler, quatre-quarts, incirli ve bademli tartlar.... Tüm ürünler taze ve mevsiminde olup menünün tamamı ev yapımıdır.
İşin tuzlu tarafında ise menü, vejetaryen olarak da eğlenebileceğinizi bir kez daha kanıtlıyor: her hafta değişen tartinler, tuzlu tartlar, mevsimsel kaseler... Eylül ayında bu hafta, Yunan yoğurdu, limon kabuğu rendesi ve rafadan yumurtalı tatlı patates, gerçek bir ikramdı! Romain'in fleur de sel ve fındıklı kurabiyelerini de özellikle tavsiye ediyoruz, kesinlikle eşsiz bir lezzete sahipler.
İçeride kıvrılmak kadar, hava izin verdiğinde küçük terasta güneşin tadını çıkarmak için de iyi olan rahat bir adres. Mutlaka denemelisiniz!
Yer
Başkent Tatlıları
2 Rue du Général Renault
75011 Paris 11
Fiyat:% s
Cafés : €2.5 - €5
Granola maison/yaourt grec/ fruits : €6.5
Tarte salée maison : €9
Tartines et bols : €10
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
www.facebook.com
Rezervasyon
www.facebook.com
