Yemeğini her zaman tatlı bir ikramla bitiren biriyseniz, siz de o meşhur tatlı düşkünlerinden birisiniz demektir. Ama panik yapmayın, ciddi bir şey yok! Aksine, damak tadınız bunun için size teşekkür edecek. Ve damak tadınız için iyi haberlerimiz var, tam da onları ateşleyecek bir şey. 15 Ekim 2020'den bu yana Paris'in 1. bölgesi yeni bir gurme konsept mağazasına ev sahipliği yapıyor. Adı ne mi? Sweet Bazar.
Bu yeni adresin arkasında, Sweet Bazar 'ın hemen karşısında yer alan Musée de l'Illusion'un kurucu ortağı Leslie Sawicka var. Gerçek bir girişimci olan Leslie, bu kez sağlıklı zevkler arayan tüm damakları tatmin edecek orijinal, sıra dışı bir konsept mağaza ile karşımıza çıkıyor. Cömert tatları ve dokuları koruyarak etik bir şekilde beslenmek ve gurme yiyeceklerle kendinizi şımartmak mümkün ve Sweet Bazar, Fransız şirketlerinin doğal, yüksek kaliteli ürünlerine verdiği önemle size tam olarak bunu sunuyor.
Ve Sweet Bazar 'ın 'İyi Tatlı' sunma konusunda birden fazla numarası var. Konsept mağaza, damak tadınıza uygun bir tatlı ikramı yaratabileceğiniz ilk yerdir. Ve kabul edelim ki, kombinasyonlar sonsuz!
Çikolata hayranı mısınız? Sweet Bazar'da on dakikadan kısa bir süre içinde kendi bitter ya da sütlü çikolatanızı hazırlayabilirsiniz! Biz, birkaç parça çilek ve siyah zeytinle zenginleştirilmiş %64 bitter çikolatayı çok sevdik.
Sweet Bazar 'da ayrıca dondurmalar, fındık ve misket limonu pralinli waffle gibi Şef tarafından yeniden yorum lanan waffle'lar ve sipariş üzerine yapılan mevsimlik tartlar da dahil olmak üzere bir dizi başka tatlı ikram da sunulmaktadır. Bir kez daha, pasta şefleri kişiselleştirilmiş tartınızı gözlerinizin önünde tamamlayacaktır. Evet, Sweet Bazar'da acele etmiyor, dükkânın'mutlu yaşam' atmosferini içinize çekiyor ve hem görsel hem de lezzet açısından sağlıklı, ev yapımı ikramlarla kendinizi şımartıyorsunuz.
İlham sıkıntısı çekiyorsanız, 2021 Fransız Tatlı Şampiyonası'nın elçisi, yetenekli ve sıcakkanlı pasta şefi Sandrine Baumann-Hautin tarafından tasarlanan tarifleri tercih edebilirsiniz. Bizim favorimiz, hindistan cevizi talaşı ve çikolata serpilmiş pürüzsüz çikolata kremasıyla yapılan özel tart.
Bu tatlı ikramlara smoothie'ler, buzlu kahveler ve sıcak içecekler eşlik ediyor. Çırpılmış krema ile süslenmiş lezzetli sıcak çikolatayı denemeyi unutmayın. En sevdiğiniz aromaları seçerek kendi milkshake 'inizi de yaratabilirsiniz.
Size söylüyoruz, Sweet Bazar hem gençlerin hem de yaşlıların salıncaklardan birinde ya da dükkanın arkasına kurulmuş tahta atlardan birinde anı ölümsüzleştirmeden önce dinlenip gurme bir molanın tadını çıkarabileceği yeni gurme mekanıdır.
Peki, kendinizi tatlı, kişiye özel ve sağlıklı bir ikramla şımartmaya hazır mısınız?
