Hôtel des Grands Boulevards'ın muhteşem cam çatısı altında Pazar brunch'ı

Grands Boulevards oteli, her Pazar günü, muhteşem cam çatısı altında tadını çıkarabileceğiniz, yiyebildiğiniz kadar tatlı ve tuzlu büfesi, sıcak içecekleri, meyve suları ve kokteylleriyle brunch'ını açıyor.

Paris 'teki tüm brunchlar eşit değildir, ancakHôtel des Grands Boulevards 'daki brunch kesinlikle Ocak ayında bir Pazar sabahı sağ ayakla ve ağzınız dolu olarak kalkmak istemenize neden olanlardan biridir. Kış ya da yaz, yağmur ya da güneş altında kıvrılabileceğiniz muhteşem cam çatısı ile tek başına bile bu mekana gitmeye değer.

Her Pazar öğlen 12'den öğleden sonra 2.30'a kadar, arkadaş, aile ve sevgili çeteleri kişi başı 42 Avroluk bu brunch için Grands Boulevards 'da toplanıyor. Bu fiyat bazılarını ürpertse de, başkentte 35 Avro'nun altında brunch bulmak artık nadiren mümkün. Ancak Grands Boulevards brunch'ının fiyatı, hem tatlı hem de tuzlu olarak sunulan yemeklerin kalitesi, miktarı ve çeşitliliği ile doğrulanmaktadır.

Brunch, arancini, turunçgiller ve krutonlu kavrulmuş Brüksel lahanası, pastırma, focaccia, croque-monsieurs ve Padron pimientos gibi sıcak yemekler, marine edilmiş biber, patlıcan havyarı, tsatziki, somon füme, dana carpaccio ve istiridye gibi ev yapımı yemeklerin yanı sıra soğuk yemekler için kaçınılmaz soğuk etler ve peynirlerin yer aldığı tuzlu büfeyi ziyaret ederek başlıyor.

Tatlı büfesinde ise tereyağı, reçel ya da sürme ekmek, limonlu ve cevizli kekler, taze meyveler, müsli ve küçük hamur işleri yer almaktadır. İçeceklere gelince, taze meyve suları (portakal, greyfurt, elma-kivi) ve çeşitli sıcak içecekler sunulmaktadır - her türden kahveler, çaylar ve infüzyonlar, hoşgörülü sıcak çikolata ve hatta enerji artışı için badem sütlü chai. O anın kokteyli veya mocktail 'i de fiyata dahildir!

Daha sonra sıra sıcak yemeklere geliyor: Yumurta tabağı; akçaağaç şurubu ve hafif krem şanti eşliğinde krep; bir vejetaryen yemeği (o gün mevsim sebzelerinden oluşan bir çeşit milföy) ve bizim ziyaretimizde Kudüs enginarı cipsi ve nefis bir püre eşliğinde yumuşak, sulu bir kümes hayvanı olan bir et yemeği.

Kesin olan bir şey var: Hôtel des Grands Boulevards'daki brunch 'tan karnınız tok ve kaliteli bir Pazar gününe hazır bir şekilde ayrılacaksınız!