Прогнози путівника мішлен - activities

Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, глибоко зворушливий гастрономічний стіл шеф-кухаря Клемана Верже

Шеф-кухар Клеман Верже знову зворушив наші серця своїм новим рестораном високої кухні Tracé, відкритим на місці попереднього ресторану Tamara.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Акме, етична їжа, сліпуча гастрономія та запаморочливі вина

Заснувавши Acmé, Марго і Лукас створили етичний ресторан, де подають сліпучі страви, які не поступаються стравам найкращих закладів для гурманів. Все це супроводжується ретельно підібраними вишуканими винами.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, ресторан високої кухні з головою серед зірок

Нещодавно відкритий в СоПі бістрономічний ресторан Chenapan летить високо, з головою в (майбутніх) зірках.
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

Сприйняття, делікатна франко-корейська кухня від шеф-кухаря Суквон Йонга

Шеф-кухар ресторану Perception Суквон Йонг створює бістрономічні страви з французького теруару з делікатними корейськими нотками.
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

Source, елегантний гастрономічний ресторан у Сен-Жермен-де-Пре

Команда ресторану La Daronne відкриває новий гастрономічний заклад у Сен-Жермен-де-Пре. Шеф-кухар Жюль Рекокільйон, який очолює ресторан Source, створив унікальне та приголомшливе меню.
Nhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - Huître

Nhome, амбітний перший ресторан високої кухні від шеф-кухаря Матана Закена

За два кроки від Пале-Рояль шеф-кухар Матан Закен відкриває Nhome - затишний ресторан для гурманів на 20 столиків з унікальним та амбітним дегустаційним меню.
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

Омар Діаб, перший ресторан віртуозного шеф-кухаря, удостоєний зірки Мішлен

Шеф-кухар Омар Діаб, який працював у найкращих ресторанах, відзначених зірками Мішлен, тепер представляє свою віртуозну, захоплюючу гастрономічну кухню у своєму першому ресторані, який носить його ім'я.