Шеф-кухар - activities

Мішель Сарран - Постійно закритий

Якщо ви шанувальник крок-месьє, то вас чекає приємна новина: Мішель Сарран відкриває новий ресторан Croq' Michel у Парижі, в 10-му окрузі!

Fumé, ресторан копченостей, риби та страв з м'яса і риби

Як щодо ресторану, де куріння - король? Відправляйтеся до 8-го округу Парижа, щоб відкрити для себе "Fumé" - ресторан, де почесне місце займають копчені страви. Від лосося до яловичини та еміас - тут є що відкрити для себе.

Шеф-кухар Мохамед Шейх у ресторані La Pagode de Cos, La Réserve

Мохаммед Шейх після перемоги у шоу "Найкращий шеф-кухар" був дуже зайнятий! Не встиг закритись його недовготривалий ресторан Manzili, як він приєднався до кухні La Pagode de Cos, одного з ресторанів 5-зіркового готелю La Réserve. Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити для себе його вишукане короткочасне меню, яке буде доступне до 4 грудня 2021 року.

Dalloyau Saint-Lazare: ресторан і кав'ярня

Dalloyau орендує чудовий пішохідний міст Ежені в Сен-Лазар і відкриває там свій новий ресторан і чайну. Щоб полоскотати ваші смакові рецептори, меню розробила Жюстін Пілузо, колишня кандидатка на перемогу в конкурсі Top Chef 2020. Її смачні страви засновані на сезонних інгредієнтах з паризького регіону. І не забудьте про неперевершені десерти від Жеремі Дель Валя.

FIEF, ресторан locavore, яким керує фіналіст Top Chef Віктор Мерсьє

На Форумі фіналіст Top Chef 2018 Віктор Мерсьє дивує нас меню з 6 страв, які ми їмо навпроти шеф-кухаря. Під час трапези ми бачимо, як його команда наполегливо працює за прилавком, і дізнаємося більше про французькі інгредієнти, обрані для його ресторану "Fait ici en France" ("Зроблено у Франції"). Це великий виклик, який відправляє нас у подорож!

Матіас Марк (шеф-кухар 2021 року) відкриває новий ресторан Liquide у Парижі

Вже на чолі власного ресторану, Матіас Марк, кандидат на участь у сезоні 2021 року у шоу "Найкращий шеф-кухар", відкрив другий заклад у Парижі. Цей сучасний заклад під назвою Liquide знаходиться в 1-му окрузі столиці, а його кухнею керує Джарвіс Скотт. Розповідаємо вам більше про це нове місце для гурманів.

Ресторан Manzili, яким керує Мохамед Шейх, переможець Top Chef 2021, у Саду рослин

Паризьке літо 2021 року обіцяє бути сповненим смаку! Мохамед Шейх, переможець сезону Top Chef 2021, відкрив тимчасовий ресторан на літній сезон під назвою Manzili. Заклад працюватиме серед пишної зелені Саду рослин до 3 жовтня 2021 року. Середземноморську кухню Мохамеда, багату на смаки та соуси, подаватимуть на терасі в Парижі.

Мішель Сарран відкриває бар Croq'Michel, свій бар крок-месьє в Парижі: назавжди закритий

Увага гурманам! Тулузький шеф-кухар Мішель Сарран готується пригощати парижан. З середи, 12 травня 2021 року, його концепція вишуканих крок-месьє під назвою Croq'Michel прибуде до столиці. Це сімейний проєкт, який він заснував разом із двома доньками, Каміллою та Еммою.

Меню до Дня Святого Валентина 2021 від Mamie by Jean Imbert x Dior з доставкою та самовивозом

До Дня святого Валентина 2021 року ресторан Mamie Жана Імбера та Дім Dior пропонують закоханим меню кохання з доставкою або на винос.

Меню до Дня святого Валентина Joia 2021 від Елен Дарроз

Шеф-кухар Елен Дарроз розробила не одне, а цілих два меню до Дня святого Валентина 2021 у своєму ресторані Joia. Найскладніше буде вибрати!

Меню до Дня святого Валентина 2021 від Охри з доставкою та самовивозом

Відкрийте для себе кухню шеф-кухаря Батиста Ренуара, володаря зірки Мішлен, з оригінальним меню до Дня святого Валентина 2021 року, яке можна замовити з доставкою або забрати в ресторані Ochre в Рюель-Мальмезоні.

Різдвяний журнал 2020 року від Девіда Галльєна (Top Chef 2020) для Le Jardin des Plumes

Побалуйте себе фруктовим вишуканим морозивом від Давида Галльєна, шеф-кухаря ресторану Le Jardin des Plumes у Живерні, володаря зірки Мішлен та переможця шоу Top Chef 2020.

Ресторан морепродуктів від шеф-кухаря Жеремі Московичі

Колишній Comptoir de la Mer, який поєднував велику рибну лавку і невеликий прилавок для дегустації устриць і морепродуктів, тепер поступився місцем ресторану Seafood з розширеною їдальнею, організованою навколо ресторану, і рибною лавкою, площа якої була зменшена.

L'Escudella в Парижі: сучасна та вишукана кухня

Ось уже п'ять років шеф-кухар Жером Лоран за допомогою колишнього шеф-кухаря Поля-Артура Берлана та Орельєна Фора тішить смакові рецептори мешканців 7-го округу своїм рестораном L'Escudella.