Ви полюбили їх, і ми теж : знамениті крок-месьє від шеф-кухаря Мішеля Саррана, який відкрив свій ресторан Croq' Michel на Ліонському вокзалі в травні минулого року. Барабанний дріб і смакові рецептори напоготові, ось хороші новини для паризьких гурманів: Мішель Сарран відкриває новий ресторан Croq' Michel у столиці, цього разу в 10-му окрузі!
Як ви вже зрозуміли, зіркою меню за цією другою адресою, розробленою Мішелем Сарраном та його двома доньками, Каміллою та Еммою, знову став крок-месьє. Доступний як в солоному, так і в солодкому варіанті, Croq' Michel пропонує безліч рецептів, кожен з яких є більш спокусливим, ніж попередній.
Коли ми відвідали Croq' Michel на Ліонському вокзалі, нам особливо сподобалися Croq'Gascon з качиним конфі, картоплею та сиром з овечого молока; Croq'Ibiza з чорізо, сиром манчего, сиром фро, перцем та базиліком; і Croq'Montmartre з шинкою Emmental, в'яленими помідорами та смаженою цибулею.
Тож ми з нетерпінням чекаємо на відкриття нових рецептів від Croq' Michel у 10-му окрузі, які змінюються відповідно до настрою та бажань шеф-кухаря, а також пори року!
Місце
Croq' Michel Poissonnière
66 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Офіційний сайт
www.croq-michel.com