Хороші новини для тих, хто щотижня пускав слину над рецептами шеф-кухаря Мохамеда Шейха в шоу"Топ-Шеф". Тепер ви можете спробувати його страви на смак. Переможець кулінарного конкурсу M6 очолив тимчасовий ресторан у Парижі наліто 2021 року. Ресторан Manzili чекає на вас у буколічній атмосфері Jardin des Plantes з сьогоднішнього дня і до 3 жовтня 2021 року.
Вже деякий час Мохаммед Шейх дражнив у своїх соціальних мережах таємничим проектом, який займатиме його вселіто 2021 року: ефемерним рестораном.
І, зрештою, саме група Bertrand (ресторанна група, що стоїть за будинком "Ангеліна", рестораном La Coupole та брассерією Lipp, наприклад) на початку травня накидала у своїх соціальних мережах обриси цього тимчасового літнього ресторану.
Зрештою, ресторан, відкритий Мохамедом Шейхом, - це простора тераса, розташована в самому серці Саду рослин у 5-му окрузі Парижа. Це тимчасовий ресторан, для якого шеф-кухар розробив меню з середземноморськими смаками.
Manzili, що в перекладі з літературної арабської означає"мій дім", має стати справжнім місцем для життя, місцем, де шеф-кухар пропонуватиме безліч невеликих страв, включаючи страви з морепродуктів та вегетаріанські рецепти. Мохамед Шейх обіцяє доступні ціни.
Для створення свого меню в середземноморському стилі Мохамед обрав найкращі продукти з Франції, Італії та Північної Африки. Тож у нас є поціловані сонцем овочі, риба-скала та чудові сицилійські фісташки...
Уявіть собі " Манзілі ", як вдома, зі смачними стравами, якими ви можете поділитися з родиною та друзями. Мета цього тимчасового ресторану? Дозволити вам відчути себе як вдома у чудовій атмосфері та насолодитися вишуканими стравами. І це безпрограшний варіант, адже це справді дружнє та смачне місце. Ми любимо гострі креветочні оладки,баранячу лопатку з чермулою, чудового восьминога на грилі або тараму, ніжне і легке пюре з солодкої картоплі та баклажанну ікру. Усе багате смаком, і це справжній момент, коли можна ділитися враженнями.
На десерт нас спокушає " Павлова ", свіжа і багата на фрукти, вишуканий " Тірамісу " або чудовий фірмовий десерт "Кочівник", який дехто бачив по телевізору.
Меню:
Manzili відкритий 7 днів на тиждень з обіду до вечері , залежно від годин комендантської години. Вдень ви можете випити напої та насолодитися солодким меню на перекус. Увечері з 19:00 тут грає діджей.
Бронювання столиків у Manzili відкрите щотижня, тож не пропустіть. В іншому випадку, кілька незарезервованих столиків залишаються відкритими для людей, які проходять повз, але зауважте, що перші, хто приходить, першими і обслуговуються.
Це не перший короткотривалий проектМохамеда Шейха після участі у"Топ-Шеф". На тиждень у Парижі він відкрив тимчасовий ресторан Nomade, де разом з Матіасом Марком (ще одним учасником шоу, з яким він переміг у конкурсі в парі) вони представили парижанам своє переможне меню з Guerre des Restos.
Як щодо поїздки в Jardin des Plantes цього літа, щоб скуштувати страви кухні Мохамеда Шейха в ресторані Manzili, після або до прогулянки садом під час відвідування виставки "Крихкі колоси "?
Дати та графіки
На 1 червень 2021 В 3 жовтень 2021
Місце
Рослинний сад
Place Valhubert
75005 Paris 5
Офіційний сайт
www.manzili.fr
Більше інформації
Доступ через вулицю Кюв'є, 47 у 5-му окрузі
