Вже понад 70 років ресторан Pied de Cochon в районі Halles радує любителів вишуканої кухні та безсонних парижан (ресторан працює 24 години на добу !). То чому б не (пере)відкрити для себе цей легендарний паризький заклад у всій його красі на 100% франшуйярді, який відбудеться в листопаді?
Божоле Нуво 2023 не за горами! 16 листопада прийшов час відкрити для себе смак кюве 2023 року та почути розповіді старих дружин про банановий аромат напою. Щоб стильно відсвяткуватипояву Божоле Нуво 2023, Pied de Cochon пропонує парижанам 24 години кулінарного божевілля.
24 години Божоле Нуво в Pied de Cochon повертаються! І з цієї нагоди команда брассері розробила програму на будь-який смак (і бекон) з опівночі 16 листопада 2023 року до того ж часу наступного дня!
Весь день і всю ніч у Pied de Cochon подаватимуть усі класичні страви зі свого меню, включаючи ковбасу-бріош з фісташками, запіканку зі свинини та мідій у стилі Chez Hortense і, звичайно ж, свинячий рисак на грилі- емблему ресторану - з соусом беарнез, запиваючи його вином Domaine des Nugues 2023 від винороба Жиля Гелена, пляшку якого проілюструвала художниця-карикатуристка Луїза Ангелерже.
Атмосфера франшуйярду гарантована!
Дати та графіки
З 16 листопад 2023
Місце
Au Pied de Cochon
6, Rue Coquillière
75001 Paris 1
Офіційний сайт
www.pieddecochon.com