Шикарний і модний бар The 46 - це місце, яке не можна пропустити. Це місце внью-йоркському стилі ідеально підходить для випивки з друзями або побачення. Відправляйтеся в район Республіки, щоб відкрити для себе цей заклад з яскраво вираженою ідентичністю.
Коли ви відкриваєте двері 46 Bar, ви відкриваєте для себе місце з приглушеною, нестандартною атмосферою, вигаданою власником Малеком. Величезна 7-метрова дерев'яна стійка, прикрашена красивою квітковою композицією, задає тон. Ми повністю занурюємося в атмосферу, де сировина сусідить з антикварними меблями, а зелена стіна перетворюється на дзеркальну залу.
На задній стіні фреска в техніці олійної живописухудожниці Марі Ваньїні переносить нас у сільську місцевість. Загальний ефект - це бар у нью-йоркському стилі, де оживає "Країна чудес" Льюїса Керрола. Незалежно від того, чи сидите ви за дерев'яною стійкою, чи згорнувшись калачиком на дивані, тут знайдеться місце для кожного! Дозвольте собі перенестися під плейлист електро-гойдалок, поки ви переглядаєте меню.
За барною стійкою відповідає Віктор. Приготування кожного коктейлю - це справжнє шоу, а кульмінація - дегустація. Ви можете спокуситися на коктейлі з меню, такі як "Темний і бурхливий", коктейль з імбирного пива, лайма та ямайського рому. Ідеально збалансований рецепт, що нагадує пікантну цукерку.
Ласунам сподобається мартіні "Порнозірка". Ванільна горілка, маракуйя, трохи лайму - і ви отримаєте коктейль, яким можна насолоджуватися, як тістечком. Нарешті, для тих, хто шукає напій з характером, ми вподобали Капітан Негроні, чия потужна гіркота ідеально поєднується з димною ноткою мескалю, а кубик льоду у формі черепа надає йому особливого смаку.
А ось новина, яка порадує тих, хто прагне відкривати для себе щось нове, або навіть тих, хто ще не визначився: у 46 Bar ви також можете насолодитися коктейлями на замовлення. Ви можете попросити Віктора імпровізувати для вас напій на основі ваших смаків, ваших бажань або навіть дати волю його фантазії. І ось він вже жонглює, готуючи ваш коктейль. А щоб зробити його настільки ж красивим, наскільки і смачним, він використовує квіти в букеті, щоб прикрасити ваш напій. Так ми відкриваємо для себе два нових творіння з дивовижними композиціями.
Перший , який отримав назву " Спартанський шприц ", виготовлений на основі лікеру мастіхач (сосновий сік), афінського вермуту, ароматизованого кумкватом, куантро, соком жовтого лимона, джином, сиропом гібіскусу, м'ятою та проссеко. Ультра-квітковий, освіжаючий напій, який ідеально підходить для теплої погоди. Другий, Davy Jones Sour, виготовлений на основі медового сиропу, грейпфрутового соку та юзу, домашнього пряного рому, яєчного білка та ангустури гіркої. Не надто терпкий, ми любимо баланс смаків у цьому напрочуд солодкому коктейлі, з легким відтінком гіркоти, що дражнить смакові рецептори.
А щоб супроводжувати ці вишукані творіння в будь-який час доби, меню 46 бару пропонує вам можливість перекусити хот-догом з яловичою ковбаскою або погризти шматочок артишоку з кремом, перцем або рилетами. Але найбільше ми любимо дошки.
Ми буквально закохуємося в тарілку з в'яленою яловичиною Cecina de Leon, шматочки якої буквально тануть на піднебінні. А якщо ви, як і ми, великий любитель сиру, на сирній до шці знайдеться щось для кожного: Tomme de brebis, Comté 18 mois, Fourme de Valcivière та Neuchâtel, які подаються з цибулевим конфі з корсиканським медом, червоним перцем та ягодами мирта і оливками каламата - це справжня насолода!
Чи то через атмосферу, чи то через напої, бар "46" має всі шанси стати вашою наступною штаб-квартирою.
Зловживання алкоголем небезпечне для вашого здоров'я, тому пийте в міру.
Дати та графіки
Від 15 червень 2020
Місце
46 бар
46 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
Доступ
Метро Jacques Bonsergent (лінія 5) або République (лінії 3, 5, 8, 9 і 11)
Офіційний сайт
www.thefortysixbar.com