Національний театр Шейо, здавалося, розгубився, коли справа дійшла до кейтерингу. Колишній Національний народний театр, заснований Жаном Віларом, став свідком створення ідеї "фаст-фуду" в театрах, що дозволило глядачам приходити прямо з роботи до театру, але до цього часу не пропонував дуже задовільного сервісу в цій сфері.
Однак з листопада 2015 року постійні відвідувачі театрів відкривають для себе нову формулу харчування. Приміщення перейшло у власність Maison Pradier, чия перша кондитерська була відкрита у 1859 році при Національній Асамблеї. В результаті у фойє театру, оздобленому мармуром, з'явилася швидка і дешева закусочна, поряд з більш елітним рестораном, де публіка все ще може насолоджуватися їжею, дивлячись на Залізну Леді, яка у вечір вистави з настанням темряви вбирається у свою ілюміновану сукню.
Нещодавно з'явилася можливість насолоджуватися сніданком у неділю вранці, навіть якщо вдень не заплановано жодного шоу. Бранч перед Ейфелевою вежею, хіба життя не прекрасне?
Меню цього бранчу вартістю 39 євро включає широкий вибір пікантних страв: різноманітні салати, сирі овочі, картоплю, яйця, холодне м'ясо, рибу і т.д., але перш за все, щось солодке. Я кажу "перш за все", тому що саме десерти цього Maison Pradier створили йому репутацію.
На шведському столі ви знайдете різноманітні традиційні, але обов'язкові хліби та тістечка, мілль-фей, лимонні пироги, різноманітні барвисті пироги (полуничні, лимонні, шоколадні...) і, перш за все, шоколадний еклер, що сяє під золотистим листям, суперзірка пропозицій, оскільки минулого року він виграв приз "Найкращий еклер ".
Напої, чай або кава, скільки завгодно, а також різні фруктові соки подаються безпосередньо до столу.
Це кондитерська, яка набирає обертів, і про яку неодмінно будуть говорити, оскільки ми також можемо оголосити про відкриття нового бутіка в Сен-Мішель та на площі Марше Сент-Оноре на початку червня.
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.