Хоча в готелі Buddha Bar Hotel вже пропонують пізні сніданки, готель здивував нас новим поглядом на здоровий і водночас смачний бранч, що відповідає франко-азійській ідентичності готелю. У барвистій, енергійній їдальні Le Vraymonde ви зможете зарядитися енергією, насолоджуючись перевагами стихій. Щотижня бранч присвячений одній з чотирьох стихій: вогню, землі, воді та повітрю.
Бранч у Будда-Барі дуже різноманітний: десяток різних видів хліба та випічки, з гречаним та житнім хлібом для людей з непереносимістю глютену, молочні продукти, серед яких особлива увага приділяється соєвому та солодкому мигдалевому молоку, великі стенди з десятками закусок, які змінюються щотижня (залежно від теми бранчу), включаючи салат із зеленої папайї та манго в тайському стилі, а також неперевершений курячий салат, фірмовий для Будда-Бару, не кажучи вже про дюжину десертів!
Дуже приємний сюрприз під час бранчу: соковий бар! Так, справжній соковий бар зі свіжовичавленими фруктами. За 5 хвилин чарівна офіціантка надихається вибраними вами фруктами та овочами, змінює пропорції і подає вам смачний сік або смузі!
Як і багато закладів, Buddha Bar Hotel пропонує нам на вибір 4 сезонні страви, серед яких яєчня, приготована на наш смак, яйця всмятку, яйця Бенедикт або яєчня з лососем для американських пуристів сніданку (хоча в Le Vraymonde ми більше в Азії!), а також знаменитий чізбургер Vraymonde, тріска в соусі місо або курка по-драконівськи. Страви добре приготовані і приносяться вчасно, через годину після нашого прибуття, щоб дати нам час насолодитися шведським столом, перш ніж перетравити їжу.
Нарешті, якщо ваш апетит (або ласун) досить великий, на вас чекає дюжина десертів на стенді з фонтаном шоколаду та фруктів! З ванільними закусками, шоколадною оперою та лимонним пирогом важко встигнути вибрати десерт до того, як вас наздожене солодке бажання.
Вишуканий і такий смачний, ми ж казали, що бранч в готелі Buddha Bar був щедрим!
Практична інформація:
Le Brunch du Buddha-Bar Hotel Paris
Місце проведення: Buddha-Bar Hotel Paris, 4 rue d'Anjou 75008 Paris
Час проведення: з 12:00 до 16:00 по неділях
Ціни: €68 з дорослого, €34 для дітей до 12 років
Бронювання за телефонами 01.83.96.88.70.
Бронювання електронною поштою: levraymonde@bbhparis.com
Місце
Buddha Bar Hotel Paris
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Ціни
brunch -12 ans : €34
brunch adulte : €68
Більше інформації
Години роботи: 12:00-16:00 по неділях