Ліванський бранч від Лізи: зміна обстановки гарантована!

Liza, ресторан, який пропонує вам єдиний квиток до Бейрута з "переосмисленими мезе", чекає на вас щосуботи та щонеділі на свій знаменитий ситний і смачний бранч .

В меню - шведський стіл XXXL!
Кава та чай на будь-який смак, свіжовичавлені фруктові соки, випічка від пекаря Жоржа, а також мезе, які обов'язково варто спробувати: хумус, пюре з баклажанів з йогуртом та табуле. Не пропустіть смачне мулохіє (куряча грудка, рис басматі, тушкований корет, часник і коріандр), а також баранячі фріранди. Якщо ви дійсно хочете зануритися в традиції ліванської кухні, ви відкриєте для себе фірмову страву Лізи , Харуф мехче

Не забуваючи про солодке з фірмовими десертами Лізи , такими як пахлава, салати зі свіжих фруктів, зацукрований гарбузовий пиріг, хайталіє, молочний флан з апельсиновим цвітом, і, звичайно, сирне кнеффе!

LIZA'S BRUNCH

• Прочитайте також
• Наступний тиждень у Парижі з 3 по 9 лютого 2025 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною

МЕЗЗЕС

ХОММОС
Пюре з нуту з кунжутною пастою.
БАБАГАННУДЖ
Пюре з баклажанів на грилі, йогурт, цибуля-шалот, шніт-цибуля.
ТАББУЛЕ
Подрібнена петрушка, м'ята, зелена цибуля, помідори, оливкова олія, лимон.
ФОЛЬ
Рагу з квасолі та нуту.
САЛАТА АРАБСЬКА
Ракета, помідори, огірки,
сушена м'ята.
МЕЗЗЕ ДУ ЖУР
***
БУШЕ ДУ ФУР

МАНАКИШ ЗААТАР
Чебрець, кунжут і сумах
СФІХА
Баранячий фарш з помідорами
***
КАССОЛЕТД'ЮФ
Яйця, запечені в духовці, подаються до столу, щоб поділитися.
***
ТОРТІ

МУЛОХІ
Куряча грудка, рис басматі, тушкований корет, часник та коріандр.
СТРАВАДНЯ
Залежно від сезону та настрою шеф-кухаря
***
ЛІВАНСЬКІ СИРИ
Кашкавал, Халлум, Лабне
***
ДЕСЕРТИ
Салат зі свіжих фруктів
Шоколадний мус
Торт від нашого пекаря Жоржа
БАКЛАВАС
Маленька ліванська випічка з медом
ХАЙТАЛІЄ
Молочний флан з апельсиновим цвітом
КНЕФФЕ
Манний пиріг з сиром

Приготуйтесязаплатити 38 євро з дорослого та 20 євро з дитини до 12 років за цей вишуканий пізній сніданок, який обіцяє смачну зміну обстановки!