Смачна, вишукана та різноманітна, ліванська кухня багата за своєю суттю, але також зазнала значного впливу сусідніх культур, таких як грецька, турецька та сирійська. У тарілках ліванських ресторанів Парижа овочі займають почесне місце, пропонуючи безліч кольорів, текстур і мерехтливих смаків. Але не забуваймо про вишукане м'ясо та рибу, приправлені великою кількістю свіжих трав і спецій, що додають стравам смаку, а також про соуси, в які залюбки занурюють свіжі, корисні інгредієнти.
Якщо ви теж любите смачну чаварму з курки або баранини, безліч яскравих і смачних мезе , якими можна поділитися з гостями, вишуканий хумус на основі нуту, политий оливковою олією і свіжою зеленню, або смачний мухалабіє з фісташками і апельсиновими квітами, щоб завершити бенкет на солодкій ноті, то цей путівник для вас!
Щоб переконатися, що ви на правильному шляху для вашого ліванського свята з сім'єю або друзями, перевірте ці чудові адреси ліванських ресторанів. Отримайте свої левантійські пропозиції тут!
Chez Zena, сімейна ліванська кухня у 18-му окрузі
Бажаєте здійснити подорож до серця Середземномор'я, не виїжджаючи з Парижа? Тоді вирушайте до Chez Zena, ліванського ресторану в 18-му окрузі, де подають страви сімейної кухні з п'янкими ароматами. Це чудовий спосіб відволіктися від усього цього, насолоджуючись смачною їжею! [Детальніше]
Nemesis, реміснича кебабна в ліванському стилі
Nemesis, розташована за Батте Монмартр, на красивій вулиці Коленкур, - це реміснича кебабна, що пропонує 100% домашні бутерброди та гарніри. Модне місце з ліванською кухнею, яке можна знайти у 18-му окрузі Парижа. [Детальніше]
Бульвар Бейрут, правильний ліванський ресторан в Пуассі, Івелін (78)
Хочете трохи сонця на тарілці та в обслуговуванні? Тоді вирушайте на бульвар Бейрут, милий сюрприз, розташований між колегіумом Нотр-Дам і старим мостом, який колись був визначною пам'яткою міста в Пуассі, в департаменті Івелін. [Детальніше]
Sama, ліванський ресторан, який переосмислює мезе в 11-му окрузі
Результат співпраці трьох друзів, ліванський ресторан Sama переосмислює мезе з усією гостинністю, притаманною левантійським столам. [Детальніше]
Les Bascules, смачний ресторан середземноморської кухні на вулиці Bourse
Відкрийте для себе Les Bascules, новий середземноморський ресторан у Парижі з ліванськими стравами, розташований на вулиці Бурсе. Це місце для сонячного обіду, багатого на смаки, або святкових вечерь і музичних вечорів - це місце, де можна добре провести час. [Детальніше]
Касті, вишукана ліванська кухня від шеф-кухаря Алана Гіама, володаря зірки Мішлен
Алан Геам, шеф-кухар, володар зірки Мішлен, який провів своє дитинство на вулицях і ринках Тріполі, розповідає історію свого бістро Qasti на вулиці Сен-Мартен. Захоплююче місце, де можна поїсти. [Детальніше]
Kubri, сучасний ліванський ресторан, який блискуче переосмислює жанр
Відкритий трьома жінками, в тому числі шеф-кухарем Ритою Хіггінс, ресторан Kubri перетасовує карти ліванської кухні сучасними стравами, які ніколи раніше не бачили - не кажучи вже про те, щоб спробувати - в Парижі. Історія успіху всього за два кроки від Cirque d'Hiver. [Детальніше]
Фаурн і його man'ouchés, ліванські піци Алана Гіама
Алан Геам відкрив Faurn, ресторан за два кроки від своїх попередніх адрес, де він вважає справою честі познайомити відвідувачів з man'ouché, ліванським двоюрідним братом піци! [Детальніше]
Ісмаїл, барвиста та смачна індо-ліванська кухня
Ресторан Ismaïl пропонує поєднання двох кухонь, які мають багато спільних рис. Індійська та ліванська кухні поєднуються в яскравих, гострих і смачних стравах. [Детальніше]
Гаргуль, середземноморська кухня на Пігаль
Єгипет, Ліван, Ізраїль, Греція, Італія, Франція... Новий ресторан Gargouille черпає своє натхнення з усього Середземномор'я. [Детальніше]
Їсть чебрець, барвисту і щедру ліванську кухню
Шеф-кухар ресторану Eats Thyme Карла Ребейз радує жителів району Галлес своєю барвистою і (дуже) щедрою ліванською кухнею. [Детальніше]
Дідон, бістрономічна кухня з ліванськими акцентами, приготована на вугіллі
Нове дітище Кароль та Імада Канаанів, Didon, пропонує бістрономічну кухню з ліванським колоритом: більшість страв готують на вугіллі. [Детальніше]
Далія, чудовий ресторан левантійської кухні в районі Сентьє
Новий ресторан у паризькому районі Сентьє щойно відчинив свої двері і вже встиг нас завоювати. На чолі кухні стоїть шеф-кухар Ор Бітан, який шанує смаки Леванту, від Ізраїлю до Лівану, через Сирію, Туреччину та Йорданію. [Детальніше]
Tintamarre, найкращий ліванський ресторан у 19-му окрузі
Цього року ліванський ресторан Tintamarre відсвяткував свій 3-й день народження! Настав час знову відкрити для себе цей вишуканий ресторан у 19-му окрузі з його левантійським колоритом. [Детальніше]
Алан Геам, казкова зіркова ліванська кухня
У своєму ресторані, відзначеному зіркою Мішлен, шеф-кухар Алан Гіам повертає ліванську гастрономію на перший план. Дозвольте собі здивуватися меню-відкриттю; ми в нього закохалися! [Детальніше]
Man'ouché, ресторан ліванської вуличної їжі за два кроки від Центру Помпіду
Любителям шаварми, галет і пітти варто завітати до Man'ouché, ліванського ресторану вуличної їжі, розташованого за два кроки від Центру Помпіду на вулиці Рамбюто. Це ідеальне місце, щоб перекусити, відкриваючи для себе Ліван та його вишукану кухню! [Детальніше]
Наша добірка середземноморських ресторанів у Парижі
Чи спокуситеся ви хорошим хумусом або чакчукою, приготованими за всіма правилами мистецтва? Ось найкращі адреси середземноморських ресторанів Парижа: грецьких, ліванських, провансальських, єврейських, арабських чи іберійських! [Детальніше]
Примхлива і здорова, ліванська кухня неодмінно порадує вас!