Бажаєте здійснити подорож до серця Середземномор'я, не виїжджаючи з Парижа? Тоді вирушайте до Chez Zena, ліванського ресторану в 18-му окрузі, де подають страви сімейної кухні з п'янкими ароматами. Це чудовий спосіб відволіктися від усього цього, насолоджуючись смачною їжею!
Nemesis, розташована за Батте Монмартр, на красивій вулиці Коленкур, - це реміснича кебабна, що пропонує 100% домашні бутерброди та гарніри. Модне місце з ліванською кухнею, яке можна знайти у 18-му окрузі Парижа.
Хочете трохи сонця на тарілці та в обслуговуванні? Тоді вирушайте на бульвар Бейрут, милий сюрприз, розташований між колегіумом Нотр-Дам і старим мостом, який колись був визначною пам'яткою міста в Пуассі, в департаменті Івелін.
Відкрийте для себе Les Bascules, новий середземноморський ресторан у Парижі з ліванськими стравами, розташований на вулиці Бурсе. Це місце для сонячного обіду, багатого на смаки, або святкових вечерь і музичних вечорів - це місце, де можна добре провести час.
Алан Геам, шеф-кухар, володар зірки Мішлен, який провів своє дитинство на вулицях і ринках Тріполі, розповідає історію свого бістро Qasti на вулиці Сен-Мартен. Захоплююче місце, де можна поїсти.
Відкритий трьома жінками, в тому числі шеф-кухарем Ритою Хіггінс, ресторан Kubri перетасовує карти ліванської кухні сучасними стравами, які ніколи раніше не бачили - не кажучи вже про те, щоб спробувати - в Парижі. Історія успіху всього за два кроки від Cirque d'Hiver.
Алан Геам відкрив Faurn, ресторан за два кроки від своїх попередніх адрес, де він вважає справою честі познайомити відвідувачів з man'ouché, ліванським двоюрідним братом піци!
Ресторан Ismaïl пропонує поєднання двох кухонь, які мають багато спільних рис. Індійська та ліванська кухні поєднуються в яскравих, гострих і смачних стравах.
Алан Геам впевнено крокує до успіху у своєму районі Маре. Після Qasti, Saj, пекарні та Auberge Nicolas Flamel він відкриває новий ресторан ліванської вуличної їжі під назвою Qasti Shawarma & Grill.
Новий ресторан у паризькому районі Сентьє щойно відчинив свої двері і вже встиг нас завоювати. На чолі кухні стоїть шеф-кухар Ор Бітан, який шанує смаки Леванту, від Ізраїлю до Лівану, через Сирію, Туреччину та Йорданію.
Цього року ліванський ресторан Tintamarre відсвяткував свій 3-й день народження! Настав час знову відкрити для себе цей вишуканий ресторан у 19-му окрузі з його левантійським колоритом.
Алан Гіам, шеф-кухар ресторану Qasti, володар мішленівської зірки, запустив нову концепцію під назвою Sâj, де пропонує нам левантійські галети, флагман ліванської вуличної їжі. Начинені хумусом, кефтою або лабне, ці пиріжки - справжня насолода.
У своєму ресторані, відзначеному зіркою Мішлен, шеф-кухар Алан Гіам повертає ліванську гастрономію на перший план. Дозвольте собі здивуватися меню-відкриттю; ми в нього закохалися!
