Часи важкі, це факт, тож якщо ви хочете побалувати себе бюджетною поїздкою до Італії, ось рішення: Neuvième Cru, чарівний італійський ресторан міні-формату, що пропонує трансальпійські делікатеси за низькими цінами. Розташований на вулиці Ріше, центральній вулиці столиці, багатій на гарні адреси(Colère, Ardent, L'Office, Bien Elevé та багато інших), Neuvième Cru - це, перш за все, сімейна справа.
За цим чарівним, невибагливим рестораном стоять брати Хамур - Яніс в їдальні та Захір на кухні - шеф-кухарі-самоучки, які займаються кулінарною справою протягом останніх десяти років. Завдяки доброзичливому прийому та атмосфері, яку зігріває невеликий розмір закладу, Neuvième Cru є затишною сусідською адресою.
У меню немає ніякого творчого божевілля, а є меню чудової італійської класики, яка добре тримається на ногах, приготована з продуктів прямо з Ботте. Рігатоні алла карборнара, приготовані за всіма правилами мистецтва (гуанчане, пекоріно романо, яйце, перець і все, що потрібно), лазанья алла болоньєзе, брускетта (на помідори в листопаді ми закриємо очі), гарбузове велуте і грінки фокачча... і на завершення, звісно, шматочок тірамісу.
Але великим плюсом тут, безсумнівно, є ціни! За обід готуйтеся заплатити 16 євро за основну страву, 19 євро за закуску/основну страву або основну страву/десерт і 22 євро за закуску/основну страву/десерт, включно з кавою. Важко перевершити цю пропозицію в наші дні. На вечерю, коли меню стає довшим, а світло тьмянішим, ресторан додає більше страв, і все це за помірними цінами.
Карта органічних і натуральних вин, а також коктейлі та місцеві безалкогольні напої завершують сонячний обід по той бік Альп.
Місце
Дев'яте зростання
20 Rue Richer
75009 Paris 9
Офіційний сайт
neuviemecruparis.fr
