Корейська кухня вже багато років є в Парижі, на радість любителям світової кухні, і азіатської зокрема. Зірка корейської кухні, корейське барбекю, стало справжнім феноменом, що дарує гурманам справжні моменти спілкування з усім столом.
Кухарі приносять до столу всі сирі інгредієнти, необхідні для приготування цієї затишної страви, а потім дозволяють вам приготувати м'ясо та овочі так, як вам заманеться, на електричному барбекю, розташованому в центрі столу!
Бібімбап, боссам, джапче, джамппонг, смажене курча та булгогі - смачні, вишукані та збалансовані страви завдяки маринованим овочам, що входять до їхнього складу. Всі вони супроводжуються банчанами, традиційними маленькими тарілочками з холодними стравами, такими як коріння лотоса, маринована редька і миска білого рису, не забуваючи про неминучу кімчі, гостру ферментовану капусту, яка є основою кожної гарної корейської їжі.
Іншою зіркою корейської кухні, без сумніву, є бібімбап- страва, що подається в гарячій мисці, в якій овочі, м'ясо та яйце покривають основу з клейкого рису - поживна страва par excellence! Але якщо бібімбап популярний у Франції, то в Південній Кореї перемагає босам: відварна свинина, нарізана тонкими смужками, яку їдять з кімчі, загорнувши в листок салату або бланшованої капусти.
Останнім часом дакгальбіс та інші конджічу заполонили мережу. Ці сирні страви, що перетікають, неодмінно підкорять вас. Хтось скаже, що це не корейська страва, але це так. Між сиром і Кореєю існує любовний зв'язок з тих пір, як бельгійський іммігрант вирішив імпортувати сир, а потім виробляти його на місці приблизно в 1967 році.
Якщо все це викликало у вас слинотечу, перегляньте наші найкращі корейські ресторани в Парижі!
Mojju, франко-корейський ресторан під керівництвом шеф-кухаря Тібо Сомбардьє
Шеф-кухар Тібо Сомбардьє відкрив Mojju, корейський ресторан з французьким колоритом. [Детальніше]
On Restaurant, сучасне корейське барбекю Лінди Лі на вулиці Сен-Рош
Вже після ресторанів On the Bab та MariMari Лінда Лі відкриває ресторан On на вулиці Сен-Рош, корейське барбекю в сучасній обстановці. [Детальніше]
Sam Chic, традиційний корейський ресторан для любителів барбекю і фондю
Визнаний Міністерством сільського господарства і продовольства Кореї, Sam Chic - це традиційний корейський ресторан для любителів барбекю, фондю та автентичних страв. [Детальніше]
Барбекю Кінг, корейський ресторан у 15-му окрузі
Barbecue King - так називається цей корейський ресторан у 15-му окрузі Парижа, де ви можете насолодитися бенто, бібімбапами та м'ясом на грилі з сім'єю або друзями. [Детальніше]
Відкрийте для себе Гангнам, нову корейську перлину в Парижі
Спонсорований - Gangnam - це новий столичний ресторан, який обов'язково варто відвідати любителям корейської кухні. Розташований у самому серці Парижа, цей ресторан запрошує вас відкрити для себе унікальні смаки та кулінарні традиції Кореї в теплій та дружній атмосфері! [Детальніше]
MariMari, магазин вуличної їжі, де можна спробувати корейський кімбап
MariMari - це кіоск з вуличною їжею, де ви можете відкрити для себе кімбап, культову страву корейської вуличної їжі. [Детальніше]
Hwaro Grill, справжнє корейське барбекю в 15-му окрузі, справжнє задоволення для смакових рецепторів
Вам хочеться м'яса на грилі з чудовим корейським смаком? Ми запрошуємо вас відкрити для себе Hwaro Grill, новий корейський ресторан, який щойно відчинив свої двері у 15-му окрузі Парижа. Автентичне корейське барбекю, кероване корейцями і з теплим декором, ми запускаємо. [Детальніше]
BIGBANG IV: корейський ресторан з сирними стравами!
Спонсорований - У розкішній обстановці корейський ресторан BIGBANG IV пропонує безліч сирних страв, таких як сир ттебоккі 떡볶이, обов'язковий корейський рамен Jjampong 짬뽕, а також завжди корейське барбекю з тонко замаринованим м'ясом, для вишуканого занурення в Корею! [Детальніше]
MISU в Парижі: смачне занурення в традиційну корейську кухню
Ресторан MISU, захований на затишній вуличці в 15-му окрузі, радує любителів корейської кухні вишуканими стравами, представленими в традиційному стилі "бансанг". Давайте поглянемо на цей ресторан, який прославляє автентичну корейську кухню в рішуче сучасному стилі. [Детальніше]
Кеопі, незвичайний, вишуканий корейський бранч у паризькому пасажі
Кеопі - це назва ресторану, який поєднує млинці та буголгі, тости з авокадо та кімчі! Завітайте до Passage Verdeau, щоб відкрити для себе перший у Парижі корейський бранч, яким можна насолоджуватися щодня. [Детальніше]
Chikin Bang, ресторан корейської вуличної їжі в Парижі La Défense
Chikin Bang - це новий ресторан корейської вуличної їжі, який щойно відчинив свої двері в торговому центрі 4 Temps в La Défense, неподалік від Парижа. З його корн-догами, смаженою куркою та боулами тут кожен знайде щось для себе. [Детальніше]
Jjin Paris, чудовий корейський барбекю та коктейль-бар на Монпарнасі з чудовими грилями
Jjin Paris - Korean Barbecue & Cocktail - це назва нового корейського барбекю-ресторану в паризькому районі Монпарнас. Ми запрошуємо вас на екскурсію рестораном, де ви знайдете виняткове м'ясо на грилі, традиційні страви та капаючий сир. [Детальніше]
OMA, вишуканий франко-корейський ресторан під керівництвом шеф-кухаря Джі-Хе Пака в готелі Château des Fleurs
Розташований у самому серці готелю Château des Fleurs, ресторан OMA пропонує коротке меню у французько-корейському стилі, на перетині двох культур шеф-кухаря Джі-Хе Пака. Адреса, яка, безумовно, заслуговує на те, щоб бути більш відомою. [Детальніше]
Mugung, наш улюблений корейський ресторан у Сентьє
Пориньте з головою в корейську кухню ресторану Mugung в Sentier, далеко не схожу на звичні бібімбап і булгогі. [Детальніше]
Боншон, ресторан смажених курчат, відкриває свої двері
Всесвітньо відома корейська мережа вуличних ресторанів зі смаженими курчатами Bonchon приїжджає до Парижа 9 березня 2023 року. Вирушайте до 2-го округу, щоб (пере)відкрити для себе найкращі курячі крильця за версією Business Insider. [Детальніше]
Сприйняття, делікатна франко-корейська кухня від шеф-кухаря Суквон Йонга
Шеф-кухар ресторану Perception Суквон Йонг створює бістрономічні страви з французького теруару з делікатними корейськими нотками. [Детальніше]
Корейська їдальня Сеул Мама, Манодж Шарма та Сангмі Лі в Люксембурзькому саду
Шеф-кухар Манодж Шарма та його дружина Сангмі Лі щойно відкрили другий ресторан Seoul Mama в Парижі, за два кроки від Люксембурзького саду. У меню: неслухняна вулична їжа, коктейлі з корейським присмаком і чудові страви, ідеальний зв'язок між Францією та Кореєю. [Детальніше]
Soon Grill Champs Elysées, храм корейської гастрономії
Soon Grill відкрив свій другий ресторан цього року, Soon Grill Champs Elysées. Новий храм традиційної корейської високої кухні. [Детальніше]
On The Bab, ресторан корейської вуличної їжі
On The Bab, відома британська мережа ресторанів корейської вуличної їжі, щойно прибула до Парижа. Завітайте туди, щоб скуштувати цілу низку смачних корейських страв. [Детальніше]
La Bibimerie, французько-корейський варіант бібімбапу
La Bibimerie - це ресторан у 10-му окрузі Парижа, який неодмінно розбудить ваші смакові рецептори. У ресторані подають знамениту корейську страву бібімбап, але на французький манер. [Детальніше]
Ресторани азіатської кухні в Парижі, наші найкращі адреси
Шукаєте хороший ресторан азіатської кухні в Парижі? Ось найкращі адреси китайських, японських, корейських, тайських, в'єтнамських і навіть індонезійських ресторанів! [Детальніше]
Вас чекає справжнє кулінарне свято!