Після Fat Fat, Saint Burger, Squeeze Burger, Mama Tacos та Holy Chick, група Dévor, співзасновниками якої є Жан Вальфор та Шарль Друго, що спеціалізується на темних кухнях, щойно представила останнє поповнення у своїй родині: Green & Wild. Як і його брати та сестри, Green & Wild орієнтований на вуличну їжу, і, звичайно, все доставляється через Deliveroo та UberEats .
Концепція Green & Wild? Переосмислити класику американської ву личної їжі, таку як бургери, гамбургери та хот-доги, із зеленим та вегетаріанським присмаком. Для цього Dévor звернувся до компанії Garden Gourmet, яка відповідає за рослинні альтернативи традиційному м'ясу, що зазвичай входить до складу цих страв вуличної їжі.
Щодо решти, то булочки походять з ремісничої пекарні в Савойї, овочі використовуються виключно місцеві, а рецепти готуються на місці.
Що стосується рецептів , то в меню є бургер Sensational з зеленою булочкою, Notorius Wild з вершково-перцевим соусом, хот-дог Veg'Curry Wurst і салат Veg'Cesar з вегетаріанським шніцелем в паніровці .
Зверніть увагу, що доставка через UberEats та Deliveroo доступна на обід та вечерю, але тільки в Парижі та Курбевуа!
