Колоди в коробках з тромплей, макаруни та різдвяні вироби 2024 року від Ladurée

Ladurée, одна з провідних французьких кондитерських, святкує святковий сезон 2024 року витворами настільки ж елегантними, наскільки й смачними. Серед них - фірмове поліно Жюльєна Альвареса Signature Log, шедевр тромплей, а також колекція ексклюзивних солодощів.

Серед різдвяних подарунків від кондитерських та шеф-кухарів є й подарунки від Ladurée. Цього року Жюльєн Альварес, талановитий шеф-кондитер, який очолює культовий паризький дім, пропонує нам цілу низку полін і петельок з неодмінним макаруном Ladurée, більш класичні поліна, а також виняткове поліно із захоплюючим ефектом тромплей і новими смаками макарунів.

Цього року Ladurée переосмислює традиції, випускаючиSignature Log. Цей винятковий десерт, оформлений у вигляді триярусної різдвяної коробки, поєднує в собі витонченість мигдалю сорту Естублон та солодкість ванілі сорту Реюньйон. Під оболонкою з білого шоколаду кожен шматочок розкриває гармонійну взаємодію текстур: хрустке пісочне печиво зі шматочками мигдалю, м'який бісквіт мускавадо, ванільна напівсолона масляна карамель і легкий крем, сублімований мигдальним праліне. Ціна - 300 євро, доступний лише на замовлення, у подарунковій коробці з макарунами, евгенікою та різдвяними перлинами.

Колекція доповнена емблематичними колодками з ванільним, шоколадним або фісташковим смаком, а також традиційними колодками, переосмисленими заново, від Іспанського до Фісташкового та Шоколадно-карамельного, які можна придбати за 78 євро (колоди на 6 осіб) або 11 євро (індивідуальні).

Окремої згадки заслуговує Plume Blanche log, повітряне творіння Олександри Лоне, що поєднує в собі малинове, рожеве шампанське та ванільний маскарпоне, доступне для замовлення за €90.

Щоб допомогти вам пережити Різдво, Ladurée також представляє адвент-календар, вартістю 100 євро, з вишуканими мотивами, що нагадують про святковий сезон. Доступний з 1 листопада, цей календар буде супроводжувати любителів їжі в очікуванні початку святкового сезону.

І останнє, але не менш важливе: знамениті макаруни прикрашені новими лімітованими смаками: Caramel Craquant та Mille et une Nuits. До колекції також увійшли святкові Євгенії, чиї смаки Christmas Spice та Pomme Tatin втілюють дух сезону. Ці цукерки вартістю 2,90 євро за штуку можна зібрати в розкішну коробку з висувними ящиками, що ідеально підійде для прикраси святкового столу.