三圣灵节日 - activities

Galette des rois 2021 by Cédric Grolet Opéra

您可能已经知道，塞德里克-格罗伊特（Cédric Grolet）在歌剧院大街开设了自己的糕点店和茶室。这位糕点师连续第二年推出了美食加法饼外卖和送货上门服务！

Galette des rois：79%的法国人会为豆子作弊！

2021 年 1 月 6 日星期三是法国人的主显节。在这个节日里，传统的 "galette des rois"（"galette des rois"）蛋糕上会藏有一颗豆子，这对美食爱好者来说是一种真正的享受。最近的一项调查揭示了我们在这个节日里的习惯。

来自 Liberté 面包店的 2021 个 Galettes des Rois蛋糕

如果您想体验美食的顿悟，不妨品尝一下解放碑面包房 2021 年推出的两款 Galettes des rois。好消息是，您可以从 2020 年 12 月 30 日开始享用它们。

Tarte Tropézienne 的 Galette 和 brioche des rois 2021

为了让 2021 年的主显节有别于往年，我们选择了 La Tarte Tropézienne 的 2021 年加法饼或 Brioche des rois。

Sébastien Serveau's Pâtisserie Fine 的 Galettes 和 Brioche des rois 2021

主厨塞巴斯蒂安-瑟沃（Sébastien Serveau）最近在凡尔赛新开了一家精致糕点店，他将在2021年主显节时推出两款加法饼和2021年玫瑰饼。

Poilâne Galettes 和 2021 年国王之冠

2021 年的主显节，Maison Poilâne 邀请您品尝 2 galettes des rois 和 couronne des Rois briochée，老少皆宜。

Galette des Rois 2021 来自手工面包师 Sébastien Bretteau

手工面包师塞巴斯蒂安-布雷托（Sébastien Bretteau）展示了他的 2021 Galette des rois（杏仁加朗姆酒）！

Galette des Rois 2021 by Thierry Marx

主厨蒂埃里-马克思（Thierry Marx）将于 2021 年主显节在他的四家巴黎面包店推出法式薄脆蛋糕（frangipane galette des Rois）。作为今年的一个小惊喜，法式薄饼中包含的不是一颗而是两颗豆子！

爱德华巧克力 x 卡尔-马莱蒂的 Galette des Rois 2021

爱德瓦特巧克力公司和卡尔-马莱蒂（Carl Marletti）将他们的专业技术相结合，创造出一种独创的巧克力馅 2021 galette des rois！

Guy Martin 在 Grand Véfour 设计的 Galette des Rois 2021

在 Le Grand Véfour，米其林星级主厨 Guy Martin 制作了一款 2021 galette des Rois 甜点，采用了百香果馅饼和蜜饯菠萝。

2020 年 Aux Deux Canelés 的圣诞原木

Aux Deux Canelés 正在为 2020 年的节日准备一大堆惊喜，包括极具创意的圣诞甜点、盒装甜味和咸味迷你卡奈儿，甚至还有 2021 年主显节要吃的脆皮卡奈儿。

弗朗索瓦-道比内特创作的 2020 年 Fauchon Galettes des Rois

2020 年主显节，Fauchon 将推出一款极具创意的 Galette des rois。这款由弗朗索瓦-达比内特（François Daubinet）设计的招牌加法饼一定会吸引那些追求甜食的人们。

普希金咖啡馆 Galette des Rois 2020

圣诞树的季节已经过去，现在该是吃圣诞蛋糕的时候了！看看 Café Pouchkine 为 Epiphanie 2020 设计的漂亮的玛特廖什卡造型加法饼！

共和国 2020 年巴黎面包店的 Galettes des Rois

为庆祝 2020 年主显节节日，巴黎人面包店推出了 2020 年国王蛋糕，内含法朗吉派、苹果和开心果巧克力。里面的金豆代表着第五共和国的总统。

尼古拉斯-帕切洛（Nicolas Paciello）为巴黎富凯设计的 Galette des rois 2020

继传统的圣诞原木之后，巴黎富凯餐厅又推出了由 Nicolas Paciello 为 2020 年主显节设计的 Galette des Rois。

尼古拉斯-贝尔纳代的 2020 年皇室套餐

在 2020 年主显节上，糕点师、法国美食家尼古拉斯-贝尔纳代（Nicolas Bernardé）选择了传统的 "玫瑰蛋糕"（galette des rois）、新颖的 "玫瑰蛋糕"（galette des rois）和 "蜜饯面包"（brioche with candied fruit）来取悦更多的人！

巴黎 La Réserve 酒店及水疗中心的 Galette des Rois 2020

为了在 2020 年主显节时融化您的味蕾，巴黎 La Réserve Hôtel & Spa 酒店选择了皇冠形状的美味国王蛋糕。

Laurent Duchêne 设计的 2020 galette des rois(王冠蛋糕)

为了在 2020 年成功举办主显节，糕点师 Laurent Duchêne 也是 "法国最佳糕点师"（Meilleur Ouvrier de France），他提出了一个独创的加法饼食谱：灵感来自塔廷姐妹的加法饼！

地面控制中心的 2019 主显节：重温王冠面包和香榭巨型面包

今年，Ground Control 计划庆祝主显节。首先，2019 年 1 月 6 日（周日）在 Ground Control 的夏洛莱餐厅（Halle Charolais）与我们一起品尝主厨克里斯蒂娜-德拉什（Cristina Derache）烹制的法式杏仁馅饼（frangipane strudel），然后，1 月 8 日（周二）在 Ground Control 的香榭餐厅（Des Champs）与我们一起分享巨型玫瑰馅饼（galette des rois）。

2019 年巴黎香榭丽舍大街万豪酒店的 Galette des rois 活动

2019 年 1 月 3 日至 1 月 31 日，巴黎香榭丽舍大街万豪酒店将再次推出 Galette des rois。原汁原味的galette des rois将吸引蜜饯爱好者！