从头到尾都是素食菜单,环境安静舒适,这就是VG 餐厅邀请您来享受的体验。如果再加上超慷慨的家常菜,您就能体会到这里的精神:与朋友一起享受美食的乐趣。
这里的汉堡是由一队戴着手套的厨师在开放式厨房里制作的。这是信心的真正保证。当你面前摆放着你精心烹制的菜肴时,你的小胃会想,它们怎么能吃得下。不过请放心,虽然汉堡很丰盛,薯条也很多,但每样东西都非常好吃,你几乎都想多吃一点。
您有足够的时间品尝这些令人会心一笑的名字背后的独家秘方。例如,"Fêta et moi"(Fêta et moi)中的素食香辣奶油芝士、烤肉酱、番茄、小黄瓜、冰山沙拉以及谷物馅饼配上红洋葱和玉米片,一定会让您的味蕾如火如荼。此外,Mangez-moi 的蘑菇酱、豆腐和蘑菇馅饼以及蔬菜奶酪与西红柿和火箭菜的完美搭配也会让您难以抗拒。森林风味的爱好者一定会喜欢。
不过,最棒的,VG 必尝的,能征服您味蕾的,还是著名的Mille-feuilles 鳄梨酱。试想一下,一个上好的汉堡配上鳄梨酱和玉米片,一个豆腐饼配上蔬菜、蔬菜奶酪(始终如此)、番茄和冰山生菜。这不仅是一种口感上的享受,在松脆和入口即化之间摇摆,而且也是一种味道上的享受。
每个汉堡的最大亮点就是面包--当然是手工制作的 纯素 面包--松软如意,表面略带酥脆。真是一种享受。别忘了自制的薯条,金黄酥脆,切成火柴棒状,几乎让人食指大动!
注意,VG会定期推出新颖、短暂的汉堡,如拉面汉堡或皮塔饼。因此,请睁大眼睛,留心您的味蕾!
实用信息
VG
开放时间:周一,中午 12 点至下午 2点
周二至周六,中午 12 点至晚上 9点
周日休息
85 rue Lafayette, 75009 Paris
地点
VG
85 Rue la Fayette
75009 Paris 9
访问
地铁 Poissonière(7 号线)
费率
Menu Burger + Accompagnement + Boisson : €10.5
官方网站
www.my-vg.fr