说到第九区的快餐,您可以选择汉堡、薯条和意大利面......这些食物并不都很美味,而且会影响我们的健康。为什么不选择健康、均衡的饮食呢?PH7 Equilibre是 一家餐厅,提供使用新鲜、无农药、低酸度产品制作的各种菜肴。如果剥夺我们的健康,那就大错特错了。是时候做出一些好的决定了,或者通过外出就餐来改变自己的生活。
你可能会问,什么是酸碱平衡?简单地说,如今我们的饮食酸性太强,主要是因为我们摄入了太多的谷物、奶制品和肉类,而忽略了水果、蔬菜和其他可以调节酸度的块茎类食物。一些研究倾向于证明,我们的现代饮食过于酸性,可能会助长骨质疏松症和糖尿病的发生。
总之,选择合适的食堂用餐可以促进身体健康。如果你能从午餐中获得一点乐趣,并避免餐后一两个小时内经常感到的精力不济,我们非常支持。
至于餐厅的装潢,我们喜欢这里的清新风格:色彩缤纷、自然温馨。在这里,你会有宾至如归的感觉。
至于菜单,虽然很简短,但可以肯定的是,这里的产品都是新鲜的,而且都是现场制作的。首先,您可以品尝新鲜的果蔬汁。这里的菜谱都是原创的,每天都会根据市场和季节的变化而变化。
主菜可选择L'essentielle和L'alcalinisante。前者是一盘提供七种口味的菜肴,后者则是一打更美味的菜肴。冷吗?餐厅还提供每日一汤,这是一种富含维生素的健康美食。
菜肴风味十足,各种调料和香料让人联想到印度。我们到访的当天,我们品尝了孜然胡萝卜、甜菜根、红卷心菜、鹰嘴豆泥和融化的韭菜等。这盘菜冷热搭配,热米饭、扁豆和藜麦与生蔬菜相映成趣。口感和味道的对比十分鲜明,是最完整的一盘,让人意犹未尽。
用餐结束后,不妨选择当天的甜点。这一天,我们对融化的胡萝卜蛋糕、美味的巧克力慕斯(不含乳糖)和椰奶蛋 奶糕印象深刻。真是一种享受!
在 PH7,我们非常重视健康产品的搭配。
实用信息:
PH7 Equilibre
巴黎有机素食餐厅
地址:21, rue Pelletier 75009Paris
电话:09 83 87 95 95
营业时间:周一至周五,上午 9 点至下午 5 点
价格 :L'essentielle:12 欧元,L'alcalinisante:14欧元
果汁、汤或甜点:4 欧元
Grande soupe énergisante:9欧元
费率
fourchette : €9 - €25