蒙特勒伊的意大利比萨店和杂货店 Metà e Metà

在 Metà e Metà，您可以一边品尝原汁原味的那不勒斯披萨和新鲜的自制意大利面，一边品尝意大利有机葡萄酒。在离开之前，您还可以去杂货店逛逛，那里的意大利产品应有尽有。

在蒙特勒伊（Montreuil）繁华的商业街上，一家意大利新店刚刚开张：Metà e Metà。这家新店既是披萨店，又是 Botte杂货店，由 Corinti 兄妹和那不勒斯披萨大厨Lello Sorrentino经营，提供从最经典到最新颖的那不勒斯披萨。

在这些披萨中，我们尤其钟情于以皮埃蒙特榛子为特色的Gialla 披萨（黄番茄酱、马苏里拉芝士、腌火腿、水牛乳清干酪，配以 IGP 皮埃蒙特榛子、IGP 皮埃蒙特榛子、罗勒和橄榄油，16 欧元），或者是勃朗特开心果 披萨，正如您所猜测的那样，它将勃朗特开心果放在了盘子的中心！(18 欧元）。

祖卡披萨（南瓜奶油、熏拿铁芝士、托斯卡纳香肠肉、蜜饯南瓜和帕尔马干酪片，14 欧元）和卡拉布里亚 披萨（圣马扎诺番茄酱、拿铁芝士马苏里拉芝士、卡拉布里亚 Nduja、蜜饯洋葱、罗勒和橄榄油，15 欧元）也很难让人抗拒，这两款披萨都采用了直接来自意大利的优质产品。

您还可以与朋友或家人共享开胃菜，包括从意大利小生产商直接进口的冷盘肉和奶酪、意大利风味菜肴，如 arancini（15 欧元），当然还有不可或缺的 大块马苏里拉布法拉奶酪，淋上火箭菜、橄榄香蒜和帕尔马火腿（18 欧元）。

今天没有被披萨所吸引？那就来尝尝新鲜的自制意大利面吧，厨师纳西萨-迪亚科努（Narcisa Diaconu）为您准备了一系列菜谱。您更喜欢吃炖了 5 个小时的肉汤千层面（17 欧元），还是意大利面团（14 欧元）？不过有一点是肯定的，那就是这些精美菜肴都配以上好的有机或生物动力葡萄酒，这些葡萄酒由从特伦蒂诺到西西里的意大利葡萄品种 酿制而成。

最后，您可以尝尝西西里甜点中的 奶油 煎饼卷（7 欧元）、皮埃蒙特榛子提拉米苏（7 欧元）或柑橘馅饼（7 欧元）。