亚亚餐厅的主厨 胡安-阿贝莱斯(Juan Arbelaez)的著名 羊奶酪配伯罗奔尼撒蜂蜜的阳光配方,由主厨亲自透露,让大家在禁闭期间保持良好的精神状态。
盘子里的阳光!
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胡安-阿贝雷兹的伯罗奔尼撒蜂蜜羊奶酪配方
2人用
成分。
- 100克来自Lemnos Kalios的飞达奶酪(1块飞达奶酪的块状物)
- 1汤匙小麦粉
- 1汤匙卡里奥斯百里香蜂蜜
准备工作。
给你的那块羊奶酪涂上面粉,然后拍掉多余的面粉。
在不太热的不粘锅中,将你的羊奶酪片放在锅中,每面煮2分钟。
敷料。
把你的热羊奶酪放在盘子里,把蜂蜜大量地倒在上面,然后享用。
不要犹豫,加入核桃、杏仁、南瓜子、芝麻,带来一点脆脆的感觉!
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