Perchoir团队为夜猫子们开设了一个 新场所。这一次,我们将在玛莱区(Marais)和弗朗西斯-布尔乔亚街(rue des Francs-Bourgeois)发现Chéper,这是一家气氛热烈的餐吧。Chéper 团队的新项目并不是在一个普通的地方,而是在具有神话色彩的市政信贷银行大楼里,它已经搬到了宏伟的穹顶之下。
说到饮品,Chéper 依靠的是一支调酒师团队,他们随时准备让您一试身手。您可以试试Aviation 鸡尾酒(鲈鱼杜松子酒、紫罗兰奶油、鲁卡多、柠檬)、No Mames 鸡尾酒(梅斯卡尔酒、龙舌兰酒、柠檬、胡椒汁、皮米诺)或红星鸡尾酒(鲈鱼伏特加、柠檬、比萨薄荷、茴香)。
在美食方面,主厨凯利尔-莫林(Khelil Morin)设计了一份来自五湖四海的菜肴菜单,包括香芹和红咖喱烤鮟鱇鱼颊、绿辣酱脆羊肩、牛肝菌蔬菜酱汁意式团子。令人垂涎欲滴!
周末,这里的早午餐适合所有人,周六有经典版, 周日有节日版,还有 音乐和含羞草为亲朋好友 祝酒。为什么不来这家新店呢?