不寻常:巴黎厨师提供儿童用泥塑制作的菜肴

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出版商 Margot de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · 照片 Margot de Sortiraparis · 发表于 2023年9月4日下午04:51
这也许是 2023 年秋季最不寻常的消息:从 8 月 30 日起,法国可可餐厅的主厨将在一个月内推出一份用儿童造型泥创作的创意独特的菜单。是的,你不是在做梦:每周三、周六和周日前往位于 15 区的 French Coco 餐厅!

你有没有想象过,如果你的泥塑作品真的被烹饪出来,你的菜肴会是什么味道?当然,我们说的不是吃面团本身,而是想象什么样的配料、质地、香草和香料会让菜肴如此美味。在位于 15 区 法国可可餐厅, 主厨西里尔-达夫鲁(Cyril Davroux)将从 2023 年 8 月 30 日起,在整个 9 月份推出这样的活动,而且还会有更多活动!

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菜单上有什么?开胃菜是令人惊喜的"Boulets de canon",新鲜水果球、马苏里拉芝士、牛油果、火箭菜和布雷索拉奶酪制成,酸甜可口;主菜是来自花园的丰盛意大利,配上自制的绿色香蒜酱、小干番茄、stracciatella 和松子仁,份量十足。最后,甜点--这也许是最能让我们联想到泥塑质感的一道菜-- 红色水果开心果夹层蛋糕。不同颜色的海绵蛋糕(由于使用了天然色素),让人仿佛置身于普鲁斯特笔下,虽然与橡皮泥的口感相去甚远,但甜点的层层叠加却让人不禁联想到橡皮泥!前菜-主菜或 主菜-甜点套餐 25 欧元三道菜套餐 31 欧元

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在活动期间,法国可可餐厅的儿童区也将焕然一新,采用著名粘土品牌的颜色进行装饰,每周三、周六和周日还将举办 免费的粘土工作坊,让孩子们亲手制作创意菜单上的各种菜肴!

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欲了解更多有关这一 与众不同的餐厅 活动的信息,并让您的孩子有机会参加橡皮泥工作坊,请在 2023 年 9 月 24 日前每周三周六周日前往French Coco

实用信息

日期和开放时间
从 2023年8月30日 到 2023年9月24日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    56 Rue Balard
    75015 Paris 15

    路线规划

    费率
    Menu créatif entrée-plat ou plat-dessert : €25
    Menu créatif 3 plats : €31

    官方网站
    www.facebook.com

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