继在孚日广场、圣保罗和巴士底之间的玛莱区开设第一家冰淇淋店后,去年,Bältis又在第二区的蒙托尔盖尔街和蒂奎通纳街的拐角处开设了第二家冰淇淋店,位于 Les Halles 和 Sentier 之间。
贝蒂斯是一个家族故事。让-米歇尔(Jean-Michel)和纳迪姆(Nadim)这对黎巴嫩表兄弟对冰淇淋情有独钟,他们创办了贝蒂斯,帮助人们以全新的方式发现黎巴嫩冰淇淋。
他们希望探索冰淇淋的世界,将其发挥到极致。他们使用特殊的有机产品和让-托马斯-施奈德(2019 年法国冰川最佳操作师、2018 年世界冰淇淋冠军和2017 年世界糕点冠军)的技术,成功地使冰淇淋在不含牛奶的情况下尽可能细腻,并尽可能低糖,以突出原料的品质!
贝蒂斯独家香水
如果说 Bältis已成为旗舰店,那是因为它的新口味会让您大饱口福。在过去的一年里,您会发现黑巧克力冰糕,它就像慕斯一样细腻,由 70% 的有机巧克力制成。
他们还提供无花果干冰沙,让您品尝儿时的无花果果酱!对于好奇心较强的人来说,百里香和橄榄油冰激凌的味道和奶香堪称一绝,让人仿佛来到了遥远的地中海!
今年的重点是柑橘和红枣,柑橘制成的全果冰沙清爽可口,红枣制成的冰沙质地独特,果香浓郁。
这些新产品加入了该公司的其他口味,从杏到橙花,从开心果到 halawa 或 halva,还有一些特色美食,如裹有开心果碎的achta或一种被称为黎巴嫩糖果的薄饼干。
但是,如果你想吃香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、焦糖冰淇淋或草莓冰糕,你一定不会失望!每个人都能找到适合自己的美食!
Bältis 咖啡店:从饼干到精选咖啡
位于第二区和第四区的店铺提供室内和室外座位,环境由室内设计师马克-巴鲁德(Marc Baroud)设计。在这里,您可以在夏天喝上一杯自制的 柠檬水或冰茶,配上芝麻或茴香饼干或美味的燕窝,感受巴黎的地中海风情。
在冬季,您可以品尝到浓郁的热巧克力,或撒有肉桂的热兰根牛奶(sahlab),这是当地的传统饮品。
您可以品尝到口味新颖、美味可口的饼干。此外,餐厅还提供 Terres de Café 咖啡或 Damman Frères茶,以及传统的黎巴嫩 咖啡(可加或不加小豆蔻)。
请注意!今年,这家黎巴嫩有机冰淇淋制造商将在巴黎十五区的博格奈尔中心入口处开设一个展台,使贝蒂斯能够为巴黎西部提供服务。在公司或私人活动中,您也可以订购贝蒂斯 冰淇淋或预订贝蒂斯摊位 的量身定制服务,享受新鲜和放纵的时刻!
地点
Bältis,巴黎的黎巴嫩冰淇淋店
27 Rue Saint-Antoine
75004 Paris 4
费率
Petit : €4.5
Moyen : €5.7
Grand : €6.9
官方网站
www.baltisparis.com
Instagram的页面
@baltisparis
预订
www.baltisparis.com
09 54 11 72 09
更多信息
27 Rue Saint-Antoine,75004 巴黎 4 54 Rue Tiquetonne,75002 巴黎 2 12 Rue Linois,75015 巴黎 15