含羞草咖啡馆的自制美食早午餐

早午餐爱好者们，第九区刚刚开了一家新店，您可以在这里享用 美味、健康的家常早午餐。这家小店的名字叫Café Mimosa（含羞草咖啡馆），不要与 Les Halles 的Café Mimosa混淆。

Café Mimosa坐落在一条安静、阳光充足的 街道上（这是 它的两个优点），每周末提供早午餐菜单，价格为 29 欧元，菜品丰富。

首先，我们选择L'Arbre à Café 的长咖啡、鲜榨橙汁和 当日果汁（今天是苹果和柠檬），然后品尝 自制糕点：桌子一边是橙花薄饼、香蕉和蜂蜜，另一边是胡萝卜蛋糕！不过，您也可以选择大理石蛋糕、面包圈、榛子/咸奶油饼干或自制格兰诺拉麦片！

含羞草咖啡馆还自制脆饼，配以自制果酱食用。我们非常喜欢！

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然后是美味的健康沙拉：藜麦、牛油果、脆西葫芦、粉萝卜、柠檬皮、榛子、南瓜籽和罗勒。在如此炎热的天气里，这样的沙拉非常下饭。

最后，这道美食早午餐有两道菜可供选择：一块全麦面包，上面放有牛油果、西柚、脆茴香和南瓜籽；或者鱼子酱炒蛋（巧妙地放在鱼子酱罐子里）、熏黑线鳕鱼片、panisse 炸薯条和蔬菜沙拉。我们的心在这两道菜之间摇摆不定，自然决定两样都尝尝！

CaféMimosa是巴黎的一家新店，早午餐竞争对手众多，但绝对值得一去。