好茶和糕点的组合如何?2019年首次开门营业的罗浮宫咖啡馆(Café Kitsuné Louvre),通过重新开放其最初专门用于餐厅的楼层,揭开了新的糕点概念。
事实上,自1月起,这个拥有67个座位、可以俯瞰安德烈-马尔罗广场的楼层再次开放,现在提供给寻找美味糕点的老饕们愉悦的心。
因此,Kitsuné du Palais Royal咖啡馆决定每月与一位新的糕点厨师合作,这些厨师有的很有名,有的很有天赋。因此,我们可以在菜单上发现经典或独特的 创作,以及来自该馆的优质咖啡、茶和其他茶品。
第一个开始这项合作的是厨师Kévin Lacote,我们提醒你,他有一个很好的茶室-糕点店,叫做KL Pâtisserie。对于房子,他提出了一个很好的选择,包括超级美食家巴黎-布雷斯特开心果,勃朗峰与蓝莓煨和蛋白霜,以及阿方索和一个重新审视的奶酪蛋糕与新鲜芒果和椰子碎。此外,菜单上还有榛子和果仁油酥饼与Café Kitsuné以及杏仁和柚子酱moelleux,都是独家创作。
当然,所有这些都伴随着一杯上好的咖啡或拿铁咖啡,其中有各种植物奶可供选择。对我们来说,这是金色和抹茶拿铁与燕麦和豆浆,我们喜欢它。
在这个二月,菲利普-康蒂奇尼(Philippe Conticini)的美丽创作到来了,他的贪婪已经不容置疑了。然后是Johanna Roques、Hélène Deguen和Aurélien Cohen的作品!总之,还有更多的作品。
简而言之,在卢浮宫的基特苏内咖啡馆还有更多的东西等着我们去品尝。在参观完Colonnes de Buren后,来个糕点休息如何?
地点
卢浮宫基祖尼咖啡馆
2 Place André Malraux
75001 Paris 1
建议年龄
对于所有
预订
www.maisonkitsune.com
01 40 15 99 65
更多信息
每天从上午8点30分至午夜开放。