您知道富-卡斯泰勒(Fu Castella)和他的入口即化的超润蛋糕吗?如果您不想在13 区闲逛,那么您可能会很高兴地知道,这家店刚刚在圣保罗(Saint-Paul)和维尔酒店(Hôtel de Ville)之间的玛莱区(Marais)开设了新的糕点茶室。新店面积更大,空间更宽敞,冰激凌的选择更多,口味也更奇特,我们将带您参观这家新的美食店。
如果您还没有机会品尝Fu Castella 的清淡糕点,这家位于玛莱区的新店将是您的最佳选择。这家新开业的茶室装潢温馨,您可以在这里品尝到来自亚洲,特别是越南 和日本的异国甜点。创始人 NGUYỄN Nhung 女士引进了Castella 蛋糕,这种蛋糕起源于葡萄牙,但在亚洲文化中根深蒂固,尤其是在越南,它被称为Bánh Bông Lan。这种甜点的特点是质地松软,无与伦比,是亚洲传统与西方影响的真正融合。
在Fu Castella,每个蛋糕都是手工制作,保证绝对新鲜。Fu "在越南语中是幸福和丰富的意思,这也反映了我们所提供的体验:结合了清淡和丰富口味的甜点。对于那些喜欢新鲜事物的人来说,Fu 冰激凌(一种迷你卡斯特拉,上面浇有一勺开心果冰激凌、鲜奶油和红色水果)或富士(马达加斯加香草、潘丹和椰子奶油)是必尝之选。喜欢冒险的人会被著名的 榴莲卷所吸引。你要么喜欢它,要么讨厌它--要么双份,要么全无。在我们的测试过程中,我们惊讶地发现巴黎人发现并喜欢上了它,所以这是有可能发生的。
茶室不仅有松软的蛋糕,还提供精选的热茶、冰茶和饮料,与这些美味相得益彰。我们选择了抹 茶椰子 冰激凌和抹茶红豆配抹茶冰激凌,这是我们的两大发现。
在戚风蛋糕、层叠式主菜和各种自制冰淇淋(从芒果和柚子到椰子和芝麻)之间,最难的就是选择。
双人FUTEA TIME是品尝各种美食的绝佳方式,22 欧元的双人价格让人欲罢不能。它包括 5 款迷你卡斯特拉、红果、坚果、奶油(百香果和吉士粉)和两款饮料。这是与伴侣共享美食时刻的完美方式。
店后面有一个漂亮、现代、鲜花盛开的房间,在这里,您可以放松身心,享受精致的下午茶或茶点时间,同时发现世界其他地方的风味。
对于好奇的人,可在其官方网站上查阅完整菜单。要想了解这家迷人糕点店的方方面面,一定要前往一探究竟。
日期和开放时间
从 2024年8月9日
地点
Fu Castella Marais
28 Rue du Pont Louis-Philippe
75004 Paris 4
费率
Boissons chaudes : €1.9 - €6
Glaces de 1 boule à 3 boules : €3 - €7
Roulés, chiffons et entremets : €6 - €6.5
Boissons créations : €6 - €7
Formule Fu gourmet : €10
Tea time pour 2 : €22
建议年龄
对于所有
官方网站
www.fucastella.com
Instagram的页面
@fucastella