2020 年，占星家、作家兼餐馆老板西奥多-法尚（Theodore Fachan）和糕点师兼气功师 艾洛伊丝-梅哈德（Eloïse Mehard）创建了首都唯一一家神秘咖啡馆。这两位朋友是甜食和巫师形象的忠实粉丝，他们的咖啡馆充满了复古和魔幻的气氛，为他们的巫师学徒提供了美味的时光。墙上挂着扫帚，架子上摆着魔法书，再配上充满魔力的食物，Café Contresort完全可以满足那些一直想成为巫师的人的愿望！
所有糕点都是现场制作，以植物为原料，还有无麸质食品可供选择。Eloïse 种植的有机可食用植物和花卉将出现在您的菜肴上。此外，午餐还可品尝美味佳肴：Tourte mortelle（杀手锏）、Chaudron de la sorcière（用真正的大锅烹制）、沙拉三明治、华夫饼和融化的奶酪脆片。
至于饮料，这里有很多名字与魔法有关的饮料和灵药。令人难以置信的魔法柠檬水会变色，Café Contresort 的魔术师们在每一个细节上都考虑周全。有几种魔法药水还具有药用价值，例如用杏仁奶、薰衣草豆、香蕉和金枪鱼制成的Bananacadabra，可以让您心情愉快；用红色浆果和 CBD 制作的Anxio Reducto，可以舒缓您的焦虑。无酒精鸡尾酒则以玛丽-波平斯、卡拉巴或神仙教母等著名女巫的名字命名。玛丽-拉沃（Marie Laveau）鸡尾酒是对巫毒女祭司的致敬，带有香草和百香果汁的味道，甚至还用河口鳄鱼装盛！
不过，本店的特色菜是十二生肖之轮纸杯蛋糕，一定要尝尝！现在正是处女座的季节，她的纸杯蛋糕值得一试：荞麦饼干、荞麦果仁心和无花果酱完美地结合在一起，代表着丰收、财富和富足。我们迫不及待地想看看 9 月底天平纸杯蛋糕的样子！不过，我们也不要忘记巧克力和抹茶软糖、软百香果蛋糕或花生香蕉面包。
除了满足我们的味蕾， Café Contresort还提供主题晚会、星相主题或手纹解读，以及自助书籍和塔罗牌。这里是神秘学爱好者的天堂一角，氛围友好而开放。
日期和开放时间
从 2024年12月18日
地点
Contresort 咖啡馆
Rue des Portes Blanches
75018 Paris 18
官方网站
cafecontresort.fr
