Contresort咖啡馆,咖啡店和深奥的茶室,有迷人的糕点。

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出版商 Graziella de Sortiraparis · 照片 Graziella de Sortiraparis · 发表于 2023年3月5日下午03:27
Contresort咖啡馆是巴黎18区的一个真正的魔幻插曲。蔬菜糕点、女巫的灵药和纸牌抽奖在这个神奇的巢穴中交织在一起,让人从这里走出来时,就已经改变了。

马蒂尔德-法尚Mathilde Fachan),占星家、作家和餐馆老板,以及 埃洛伊斯-梅哈德 Eloïse Mehard),糕点厨师和占星家,在2020年创建了首都唯一的神秘咖啡馆。这两位朋友是甜食和女巫形象的忠实粉丝,在他们的咖啡馆里,在复古和神奇的氛围中,为他们的巫师学徒提供了美味时刻的承诺。墙上挂着扫帚,书架上放着魔法书,还有被施了魔法的食物,那些一直想成为女巫的人在Contresort咖啡馆里得到了服务。

Le Café ContresortLe Café ContresortLe Café ContresortLe Café Contresort

所有的糕点都是现场制作的,以植物为基础有无麸质选择。埃洛伊丝种植了有机和可食用的植物和花卉,你会在你的菜肴上发现这些植物和花卉。还有一些咸味,如凡人派(杀手锏)、女巫的大锅(在真正的大锅中供应)、沙拉三明治、华夫饼,甚至午餐时的融化奶酪脆片。

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至于饮料,有许多名字与魔法有关的药水和灵药。令人难以置信的魔法柠檬水会变色,康特雷斯特咖啡馆的魔术师们已经想到了每一个细节。有几种魔法药水具有药用价值,比如用杏仁奶、唐卡豆 、香蕉和木瓜制成的Bananacadabra ,可以让你有好心情,或者用红色水果和CBD制成的Anxio Reducto,可以平息你的恐惧。不含酒精的鸡尾酒以著名女巫的名字命名,如玛丽-波平斯、卡拉巴仙女教母玛丽-拉沃(Marie Laveau)是对伏都教女祭司的致敬,有香草和西番莲汁的味道,甚至是用河口鳄鱼来盛装的。

但这里的特色是十二生肖轮蛋糕,一定要尝一尝目前,是处女座的季节,她的杯子蛋糕值得分心,荞麦饼干、荞麦果仁心和无花果酱完美结合,代表着收获、财富和丰收。我们迫不及待地想看看9月底的 "平衡 "纸杯蛋糕会是什么样子。但是,我们不要忘记巧克力抹茶软糖、百香果moelleux或花生香蕉面包。

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除了犒赏我们的味蕾, Contresort咖啡馆还提供主题晚会、星象主题或手相线的解读,但也有书籍和塔罗牌可供现场自助使用。在仁慈和开放的氛围中,为神秘主义爱好者提供一个小小的天堂角落。

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实用信息

地点

Rue des Portes Blanches
75018 Paris 18

路线规划

无障碍信息

官方网站
cafecontresort.fr

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