Hoa Cà Phê：提供原味素食班戟的越南咖啡店

Hoa Cà Phê 是两个朋友 Diane 和 Diana 的故事。她们在大学相识，一直梦想着开一家属于自己的店，一个温馨友好的地方。她们热衷于烹饪、糕点制作和咖啡，决定创建一个一切都由自家制作的地方，让人们在完全宁静的环境中享受美食。越南离他们如此之近，他们自然而然地产生了开一家越南咖啡店的想法。就这样，Hoa Cà Phê于去年 3 月在巴黎第 11 区 Chemin Vert 街附近诞生了。

Hoa Cà Phê的重点是越南原产咖啡，但并不局限于此。在这里，您还能找到来自巴黎烘焙师的咖啡，他们会定期提供来自国内外的新发现，比如目前的阿尔巴咖啡。

点菜 - 菜单 ：

其中当然包括越南咖啡"cà phê sữa đá"，这是一种典型的热咖啡或冰咖啡，由浓咖啡和浓缩牛奶制成。要小心，喝了会上瘾。避免连续喝几杯，否则就有可能整天像袋鼠一样跳来跳去。您还可以试试奶香浓郁的Café aux œufs，让人想起提拉米苏，或者 Café à la crème glacé coco，换换口味。

餐厅还提供具有越南特色的经典精美糕点。例如，这里有一种花生和蒲丹饼干（一种典型的亚洲芳香植物），还有一种极好的木薯蛋糕，入口即化，不会太甜。

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由于该地区已经有几家 Banh mi 店，合伙人决定通过提供原汁原味的越南三明治脱颖而出。因此，除了自制蛋黄酱烤鸡班饭外，还有三种素食班饭可供选择。有机鸡蛋、哈罗米和腌豆腐，任君选择。 我们尝试了哈罗米，味道非常不错。 传统面包、软咸菜、自制蛋黄酱，让我们的午餐吃得很饱。

餐厅具有越南咖啡馆的氛围。木桌、舒适的扶手椅、课桌椅和绿意盎然的墙纸，让这里成为您放置电脑的温馨场所。

如果您想喝杯好咖啡，与朋友聊聊天，品尝与众不同的 Banh mi或甜点，请记下这个地址！营业时间为周二至周五上午 9 点至下午 6 点，周末上午 11 点至下午 6 点。