据说在蒙特勒伊的热拉尔-林松(Gérard Rinçon)邻里中心,每个月都会举行一次大型烘焙活动,由志愿者、家庭和好奇的围观者现场制作面包和披萨。这是由Salut les Co-pains 协会组织的每月一次的烘焙活动,该协会提供了一个低成本、参与性的烹饪工作坊,让人们在周日结识新朋友、分享和烘焙!
十二年多前,一群朋友开始着手建造一个 面包烤炉,使其成为邻里之间建立联系的场所。一段时间后,在蒙特勒伊市政厅的帮助下,面包炉安装完毕。从那时起,Salut les Co-pains 协会每月一次在周日上午 10 点开始举办培训班。首先,您可以学习如何维护和点燃面包炉,然后是制作面包面团的工作坊,上午还有制作披萨面团的工作坊。在面团发酵完成后, 披萨派对将在中午 12:30 左右开始。您只需带上披萨配料,协会将提供面团配料和烤箱木料。披萨烤好、吃完(消化完)后,就是面包面团的时间了,通常下午 3 点就可以开始烘烤。到下午 4 点,这批面包就烤好了!
您只需加入协会即可!每个家庭的费用为10 欧元,全年平摊......。您每年总共可以参加十一次活动(除八月外的每个月),参加次数不限!下一次活动时间是二月底, 2023 年 2 月 26 日星期日上午 10 点开始。
日期和开放时间
在 2023年2月26日
Starts at 上午10:00
地点
Salut les Co-pains(集体面包炉)
30 Rue Ernest Savart
93100 Montreuil
费率
Adhésion annuelle par famille : €10